這是一篇不負責的食記!!!!
其實打這篇前 我猶豫了一下、但是吃過必留下痕跡
這篇只是我個人的觀感和心得、好壞還是要留給大家自己判斷。。。。
既然要寫出來、我會盡量客觀去寫、提供給大家參考!!!!!!!!!!!
話說很久以前在清新溫泉的新采西餐廳 
點這裡
買了十張$2500的下午茶餐卷、還剩下三張放到過期好久
最近才想起來、想說把他用掉!!!!!!!!!!!
上個月打電話去清新溫泉飯店的櫃台詢問、是否還可以使用
餐廳給我的答覆是可以用當現金折抵
所以我們一家四口、就選了位在一樓。日式料理吃到飽的「景餐廳」
一開始我很期待、因為聽大家都說還不錯、很好吃什麼的！
但是!!!!!但是讓我們繼續看下去。。。
飯店中庭採大量玻璃帷幕可將戶外的景致 盡收眼底!!!!!!!!!
由於清新溫泉飯店位在台中區的高處、從這個觀景台、可以高處俯瞰整個台中景致
尤其是夜晚、觀賞美麗夜景的最佳位置…
陽光如瀑布般灑落 為這午后添加幾許溫暖!!!!!!!!!!!!!!!!!
服務人員會引我們入座!!!!!!!!!
一走進景餐廳、裝潢感覺還蠻有氣勢。。。。
用餐環境還蠻雅致的、深色裝潢搭配大紅色的椅子
整體感覺反而不太像日本料理。。。。
用餐空間挺寬敞 桌與桌之間大部分 間隔還蠻大的!!!!!
靠窗用餐區、視野其實很不錯、可以一面欣賞戶外庭園花草樹木
還有大肚山得天獨厚的美景真的蠻享受。。。。
只有這個造景有濃濃的日式風格。。。
用餐方式採單點吃到飽
價位午餐$520、晚餐例假日$660加一成服務費
所以算下來一人是$726元 (這樣的價格我想到饗食天堂和sogo的漢來海港餐廳…)
服務生會留下MENU給客人自己勾選
這裡沒有正式的MENU 所有的菜色都在這張點菜單上
單子上的菜色都可以無限續點吃到飽。。。。
MENU(這天忘記拍新菜單、其實MENU有再更改過、這是舊的MENU
但是新舊菜單的菜色大略是這些…)
有刺身、握壽司、和風壽司、酢物、沙拉手卷、唐揚、炒物、烤物、蒸物、吸物 、甜品
看MENU我個人覺得比較沒有創意料理
大部份都是比較常見的平價日式料理菜色!!!!!!!!!!!!!
餐廳中間有一個簡單的Buffet自助式餐台
為什麼說簡單呢?
因為據服務生的說法這個Buffet餐台是假日才有的
菜色種類就我拍的這些大約有四、五種!!!!!
還有鮭魚、黑豆、韓式泡茶…冷前菜。。。。
這區有兩種湯品、其中有一桶是沒有什麼料的味噌湯
(就像平價自助餐會免費提供給客人的等級)
旁邊放了兩盤餐後甜點、愛玉和仙草。。。。
接下來內角處是一個開放式的料理台、現場有些料理、以開放式廚房方式來呈現。。。。
透過玻璃窗 可以清楚看到師傅正在用心炙燒壽司...
開始來享用餐點囉!!!!!!!!!!
首先上桌是綜合生魚片有二份
生魚片一上桌看到顏色我有不祥的預感!!!!!!
夾了一塊 無法形容它的口感、我嚐不出魚肉的新鮮感。。。。。
我想這應該不是現切的生魚片、想必是早早就切好放在冰箱!!!!!!
老公一口都沒吃、他避之唯恐不及……
我怕吃不完、趕緊請服務生把另外那一份端回去
留下的這盤我都沒有再夾第二塊、這盤我只吃了一片這樣(好怕被雷公打…)
老公點了一份鮭魚生魚片、我肯定這是現切的、還蠻鮮甜!!!!!!!!!!!!
今日最精緻這屬這道無限吃到飽的旭蟹
但是我跟旭蟹真的不熟、因為我不太會啃旭蟹的肉
女兒和兒子也不太會啃、所以沒有取用。。。。。
這道不小心點了四份、好像是焗南瓜、反正吃起來很普通。。。。
鮭魚炒飯、裝在小碗裡、份量不多、還不錯吃。。。。
這道是清蒸鮮魚、底層是粿仔條。。。。
剛才在現場看廚師專注的在炙燒壽司、就讓人好期待
景餐廳的炙燒壽司都是現點現作
第一盤有鮮蝦壽司~鮭魚壽司~鮪魚壽司~
我一看到我的炙燒鮮蝦好傻眼、蝦子尾巴還分叉!!!!(這是殺小…)
蝦子有事嗎、你好像得到肌肉萎縮症、我笑了!!!!!
真的很好笑、這是我吃過最小最醜的炙燒鮮蝦。。。。
第二盤的炙燒鮮蝦依舊走肌肉萎縮症
照片不會騙人、絕對有待加強的必要。。。。。
夾了一塊 第一口吃、在嘴裡咬到很硬的米飯、當下反應一定先吐出來
第二塊我真的有一種吃也不是、不吃也不是(真的好怕被雷公打…
好在!!!!!後面幾塊炙燒都沒發生咬到很硬的米飯。。。。
說實話他們家的炙燒讓人滿沒有印象的
點過一輪我吃不出一個所以然來。。。。
不太容易出錯的炸蝦天婦羅 !!!!!!!!!!!
接著上烤物雞肉串燒
上的速度還算快、咬第一口 味道一整個怪怪
雞肉吃起來、乾柴口感蠻硬的!!!!
再咬一口、結果裡面居。然。是。冷。的
不知道是不是串燒放太久的原故!!!!!!!!! (這時我有了李組長的眉頭…)
我想這個串燒有可能是已經先烤好、以應付大量的食客
等客人點餐時再加熱回烤、才會吃到外面微溫、裡面是冷掉的。。。。
我告之服務生「這雞肉串燒、裡面是冷的」
請服務生幫我更換、結果又送一盤上來、咬了一口比剛才微熱一些些!!!!!
而服務生的官方說法是「串燒都是現點、現烤」
就口感、吃起來依舊沒有啾西、這個串燒、真的不推薦!!!!!超雷!!!!!
我們家公認最不挑食的女兒、都停下了筷子。
接下來我就不再期待、等一下的菜應該會更好!!!!!!!!!!!!
京都嫩雞腿這個我沒有吃、所以不清楚。。。。
吃目前為止、還沒有比較可以讓人有驚豔的部份
沒吃飽的老公點了一碗拉麵。。。。
我並沒有吃、這碗拉麵看起來就是一般夜市可能會出現的拉麵。。。。
日式海鮮湯、除了旭蟹有豆腐和少許的青菜。。。。
精緻度當然有待加強、但是比餐台上的味增湯精緻多了!!!!!!!!!!!
雖然還沒吃飽、但點一次就不敢再加點、因為吃不完也是浪費
我只能說家餐廳菜色完全不合我胃口。。。
最後是水果和甜點櫃。。。。
品項非常的少、我看到這個水果和甜點櫃、有想哭的衝動!!!!
一人要價$726元、給我們選擇的甜點卻有三種
而且看的出來、非常不可口、賣相也太差了吧!!!!!!!!!!!!
走近看甜點有點癱軟無力、我應該是來到$299吃到飽餐廳
你就不能拿出精緻一點的甜點、療癒一下我們沒吃飽的心靈嗎???
至於水果就更不用講芭樂、百香果和很酸的葡萄柚。。。。。
飲料櫃、有兩台咖啡機~~~~~~~~~~~~~~~以上!!!!!!!!!!!!!!
冰淇淋當然不會是哈根達斯。。。。。
扣掉以前購買的餐卷
4人消費含服務費總計是$2904平均一人是$726無誤!!!!!
我個人覺得一個人頭 含服務費要$726元
如果是我做東請客、醬子的菜色 會太沒有面子!!!!!!!!!!!
其實如果拿上閤屋、漢來海港餐廳or饗餐天堂來PK
我在想應該就不是我自己口味跟別人不同
當然東西好不好吃、本來就是很客觀
或許是我點的東西不好吃、但我只是很誠實的敘述出來
總之～我應該是不會去了就是了!!!!!!!!!!!!!!
而景●日本料理 是不是哪個環節還可以改進
讓自己更進步、以上是我的心得
★清新溫泉飯店---景●日本料理吃到飽
地址:台中市烏日區溫泉路2號
電話:04-2382-9888
離開清新飯店!!!!!!!!!!
肚子還有點空虛...不是真的餓~是心靈上的空虛
來到台中在草悟道的爵士音樂節。。。。
大型的舞台周圍環繞著熱鬧的攤販
世界各國的爵士音樂都來共襄盛舉、大家在草地上吃美食、喝啤酒、超級愜意!!!!!!!!!!!!!!!
我們也是一邊吃美食、一邊漫步在草悟道上、聆聽爵士樂的演唱。。。。。
台中知名餐飲都過來這裡擺攤、打知名度。。。。
超級大的鍋子、裡面正在煮的是西班牙燉飯!!!!!!!!!!!!!!!!!!
美食和音樂的饗宴。。。。。
現煎的菲力牛肉一份$250、菲力牛肉很軟嫩、好好吃。。。。
住在台中好幸福!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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