這家坐落在惠文路與大墩十一街附近的法月當代法式料理
默默的擺在口袋裡面當名單好久了
法月LAFELE是印月創意東方宴的相關企業
幾個月前姐妹聚會、大家對 印月創意東方宴讚譽有加
這次的聚會、我順勢提議要來法月偽裝成貴婦吃法式料理。。。。。
法式料理坐落在七期高級住宅區裡、外觀一襲亮面淨白的白色建築
沒有醒目的招牌、四周有茂密的樹蔭、是台中豪宅聚落
若不是按門牌索驥、其實很容易開過頭。。。
進餐廳要前要先經過一條走道的長廊
和一大片落地窗、感覺略帶神秘底調、值得期待的沉靜典雅。。。。
隔著大片透明玻璃窗、可以看到裡面的座位。。。。
靠窗的位置、搭配大片透明玻璃、中午時光微微透進的陽光、寧靜帶優雅。。。。
不管在那個角落、空氣中飄散著沉靜慵懶、讓人覺得很放鬆!!!!!!!!!!!!!
淺色基調的岩層設計、白色桌巾、搭配深色椅子
簡約的線條很有現代質感、不會讓人覺得太過華麗
整體氣氛很低調、但低調中還是帶有奢華高雅的氛圍!!!!!
另外還有一個隱密獨立包廂、白天的自然光源引入室內線跟氣氛很不錯
包廂可以容納大約12至16個座位空間
但要坐這區、要多準備幾張小朋友、因為有底消$18000的限制!!!!!!!!!!!!!!
MENU午間套餐由主菜決定價錢
價位從$880~$1680服務費10%需外加
內容有麵包、湯或沙拉、主菜和甜點和飲料
一入座侍者會問需要氣泡礦泉水或是一般礦泉水
我忘記氣泡礦泉水是否需要額外加價、因為我們沒點氣泡水!!!!!!!!!
我點了主廚精選套餐$1580、所以有附水蜜桃氣泡酒
氣泡酒喝起來清甜冰涼、順口!!!!!!!
※喝酒不開車，開車不喝酒
接著是用來沾薄餅跟法國麵包
法國AOC無鹽奶油/海鹽 /法月特製洋蔥泥抹醬
法國圓麵包、上桌還是溫熱外酥脆、內蓬鬆、不輸法森小館
我喜歡法式麵包、單純的抹上厚厚的奶油吃。。。。。
接著服務生用酒杯裝著精粹橄欖油
請我們先聞味道(我個人覺得我聞不出一個所以然!!!!!)
再來沾法式麵包一起吃。。。。
煙燻風味土魯斯薄餅、吃起來香香脆脆。。。。
主廚精選套餐$1580有附一小杯餐前飲料。。。。
湯品有三種選擇、我們六個人全部很有默契都點了松露奶油蘑菇湯。。。。
不過我實在吃不出松露味道、但單就蘑菇湯而言、個人是相當滿意
蘑菇湯喝起來帶有濃濃的蕈菇香氣、會讓人忍不住一口接一口喝完!!!!!!!!
沙拉也是有三種選擇
煙燻鮭魚凱撒沙拉
莫札瑞拉起司搭薄荷蜜瓜與風乾帕瑪火腿
酥炸藍蟹沙拉佐海膽醬
(從送沙拉過來後我的電話就開始響個不停、讓我根本沒有辦法好好享用優雅的法式料理)
所以只拍了酥炸藍蟹沙拉佐海膽醬、沙拉的擺盤很講究、至於好不好吃我就不知道。。。
這道沙拉非常賞心悅目
這是主廚精選套餐$1580的沙拉、蘆筍水波蛋佐火腿乳酪及芥茉油醋!!!!
首先把水波蛋切開後、濃濃的黃蛋液緩緩流出來
搭配一旁的水牛乳酪、味道很有層次!!!!!!!!!!!!!!
接著把一旁裝著沙拉的小藍子給切開、小藍子居然是芋頭絲去做成
然後拌著蛋汁一起吃!!!!!!!!!!!!!!!
主廚精選套餐$1580的前菜
法式烤田螺搭香草野菇襯宜蘭櫻桃鴨胸及紅酒醬汁
又是一道精緻又細膩的前菜、田螺就鑲在蘑菇裡面、吃起來味道還不賴!!!!!
鴨胸份量也不多、櫻桃鴨嚐起來就是不一樣、肉質還蠻鮮嫰又很有juicy。。。。
接著服務生又送上主廚精選套餐$1580才有附的芒果冰沙!!!!!!!!!!!
友人點的香煎藍山風味犢牛肩背襯乾燒野菇時蔬1080
光擺盤就精緻到讓人捨不得吃!!!!!!!!!!!!!!!
姐妹點的條紋特級紐約客佐黑松露牛骨汁$1150
據他們的說法、就一千多的牛肉價格、牛肉沒有想像中的好吃!!!!!!!!!!!!
法式乳豬襯印地安麥及馬德拉紅酒醬$950
擺盤依舊精緻的不得了!!!!!!!!!!!!!!!!
我的法月主廚精選套餐
炭烤特級牛小排搭香煎洋芋餅與奶油蒜及白蘭地牛骨汁$1580
(是說菜名一定要取這麼落落長嗎)
牛小排份量不多、我吃了兩口就覺得、不在我的期望值
牛肉不是走軟嫩、走嚼勁路線、而且我嚐不到牛肉的鮮甜
老實說沒有感動到我的味蕾。。。。
上個月才去MEATGQ STEAK橡木炙烤牛排館
(點這裡)
點了一份美國頂級菲力牛$1680(價格差不多)
讓我很驚艷、因為這是我在台中吃過最好吃的菲力。
果然嘴被養刁了、就會想拿來做比較!!!!!!!!!!!!!!!
其實台中還有一家皮蒙特慢食饗宴(點這裡)它們家的
炙燒安格斯牛小排襯鮮干貝佐 才$560、也讓我很驚艷
比起法月的牛小排、我還是比較愛皮蒙特的牛小排 
餐後甜點焦糖布蕾搭香桔佐手工香蕉風味小品
精緻的擺盤整個心都快融化了!!!!!!!!!!!!!!!
焦糖布蕾搭上黃澄的芒果冰沙!!!!!!!!!!!!!!!!
我的甜點巧克力蛋糕和打的很細的慕斯
巧克力蛋糕果然是苦味比較重的有中我的心
搭上冰淇淋、一起吃還挺剛好的!!!!!!!!!!!!!!!
餐後飲品
鮮果汁、只可惜只裝了6份滿、感覺好像被偷喝了好幾口!!!!!!!!!!!!!!!!!!
我的飲品咖啡、完全有弱掉的感覺、只有五份滿!!!!!!!!!!
咖啡喝起來是順口的、但咖啡香氣稍嫌淡了一點。。。。
今日六人消費含服務費$7766
食記純屬個人感覺、給大家參考囉~~~
LAFELE 法月當代法式料理
地址：台中市南屯區惠文路587號
電話：04-22521680
營業時間：AM11:30~PM14:30 PM5:30~PM9:30
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