繼續來寫第二天的宜蘭遊、今天的行程超緊湊……
因為整天都在吃、吃、吃…
從飯店的自助式Buffet、接著羅東必吃的小吃、到古堡party餐廳的下午茶
然後晚餐又是長榮鳳凰酒店無菜單料理
反正就是要給它吃到衣帶漸寬終不悔。。。。
這家位在宜蘭五結鄉獨立森林。古堡party餐廳、是我放很久的口袋名單
很久以前在雜誌上看過報導、照片實在拍的太美了
讓我對古堡party餐廳、整個就是嚮往不已……
這次宜蘭三日遊、終於一償宿願、一睹獨立森林的風采
坐落在水上的古堡party餐廳、整體外觀建築走清水磨風格。。。。
門口的招牌、造型也很特別…
這整棟餐廳就是時光之丘
一樓是古堡party餐廳、也就是我們今天要享用下午茶的餐廳
也承接婚禮與包場
古堡party的二樓還有無菜單的One table鐵板燒餐廳、但是據說不便宜、底消$2000/1人
獨立森林總共有七棟、是包棟villa民宿
餐廳大門口、木造平台上擺了幾張休閒椅
服務生會在這裡先確認訂位、再由服務人員會帶位進餐廳。。。。
周遭是水田、視野非常開闊
水田裡還種滿了落羽松、真是超美的。。。
旁邊的木棧步道是往包棟villa、給住房客人專屬、禁止參觀。。。
水田旁的落羽松、搭配一艘艘亮橘色的獨木舟小艇
有如置身在異國風情。。。。
入內又有一個接待大廳、和結帳櫃台、整個氛圍就是充滿了時尚優雅。。。。
接著映入眼簾、還真被這裝潢風格給shock到
這裡的陳設也太漂亮了、摩登又現代的設計元素、不只建築空間有特色
陳設也很講究、整個深深被這裡的環境所吸引。。。。。。
餐廳中間還有一舞台的設計、假日會有現場live演奏……
天氣好時、餐廳還會將舞台上方的天窗屋頂打開、讓陽光灑落整個餐廳。。。。
亮橘色的沙發就擺在餐廳的邊、衝突的又不失Lounge的時尚風情。。。。
鋼琴旁的木質長桌、古典雅緻、陳設擺設蠻有質感的
有些時空交錯的氛圍。。。。
這台白色鋼琴超美的、和餐廳搭配展現出很完美的質感。。。
除了一般的方桌也有長桌、以及圓桌穿插其中、時尚又閒適的融入餐廳氛圍裡。。。。
餐具、桌巾是純淨的白色色系、有一股淡淡的法式情調。。。
好喜歡這裡的浪漫氛圍、卯起來狂拍。。。。
靠窗區、大片透明玻璃落地窗、的直接望見窗外的田野、綠意、水池造景。。。
我們選擇這個、完全自然光的窗邊坐下來!!!!!!!!!!!!!!!!!
陽光從窗邊灑下、坐在這優雅而舒適、發呆放空也覺得好幸福。。。。
等餐的同時、迫不及待到戶外區走走!!!!!!!!!!!!!!!!!!
極簡清水模風格設計的古堡party餐廳。。。。
餐廳後方這一片大草坪、規劃的還挺漂亮的。。。。
搭配休閒椅、讓人感覺到非常的舒服。。。。
碧草如茵的草皮
設計了木造平台、與湖水相呼應、上面擺了放了裝置藝術!!!!!!
停泊在湖邊的木造小船、整個就是太有feel了
感覺都放鬆了、悠閒了起來了!!!!!!!!!!!!!!!!!
一棟棟villa就矗立在田野
這七棟透天獨立森林villa
採包棟方式出租、每棟villa都有游泳池、適合全家大小、家族旅遊……
但謝絕參觀、我們只能站在「對岸」欣賞!!!!!!!!!!!!
未來希望有機會來住一晚看看!!!!!!!!!
此時外面下著濛濛雨、進屋享受下午茶時光。。。。
Menu沒有套餐、全部以單點方式點餐
每人有$150低消、加收一成服務費
這裡的服務真的很好、每個服務員人都、笑容可掬、親切有禮
服務費給的很值得。。。。
服務生推薦的番茄牛肉起司丸$120
牛肉丸非常的大顆、而且牛肉非常的Q彈
一刀切下黃澄澄的香濃起士.....毫不客氣地流淌出來
和新鮮番茄搭配著吃、一陣讚嘆、牛肉丸的口感也真的沒讓人失望!!!
難怪這番茄牛肉起司丸這裡評價很高!!!!!!
聯合國串燒(雞2/豬2/牛2/羊2)$250+10%
總共有八串、一次可以吃到四種口味。。。。
剛烤出來的串燒、香味四溢!!!!!!!!!!!!!
整體來說肉質都算嫩、不會太乾硬、或太柴、我還蠻推薦。。。
阿蕯姆紅茶$80元很大杯、不錯喝!!!!!!!!!!!!!!!!
熱蜂蜜柚子茶$120
點杯茶或咖啡、隨你坐享受慵懶的午后時光。。。
熱蜂蜜柚子茶、搭配三塊手工餅乾。。。
這個手工餅乾真的好好吃!!!!!!!!!!!!!!
今日消費。。。。
下午茶不是句點、而是期待下次饗宴的開端。。。。
獨立森林。古堡party餐廳
地址:宜蘭縣五結鄉孝威南路42號
電話: 0978-633-271
營業時間:12:00~22:00
PS:每週四公休
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