「屋馬」燒肉町在文心路和公益店口、我們就去吃過了
這二年老公禁止我們吃燒烤、可是嘴饞真的是很恐怖……
星期日中午在園邸鐵板燒看到「屋馬」「扛捧」想吃的慾望無法停止
隔天星期一打工的女兒休假、雖然沒有訂位!!!
也擋不了想吃的意志馬上帶女兒「偷偷」去嚐鮮…
「屋馬」燒肉町在麗加園邸酒店的一樓
麗加園邸酒店 外表是白色宮廷圓形建築
酒店雖然在台中 已經有將近二十年的歷史…但建築的風格還是很有氣勢。。。。
雖然前一天有拍了挑很高的圓形Lobby 今天還是順手又按了幾張相片!!!!!!!!!!
入口是結帳櫃台沈穩的石材雖然低調卻很大器
我因為是12點抵達
所以還有位子…一下子不到12點半已經座無虛席。。。。
雖然才二人用餐、 服務生引領我們坐在玻璃窗旁的四人座位
用餐空間空間很寬敞
這區用高背的木質椅子將內外做個最直接的區隔。。。
大型的桌面放一個烤爐、爐火用瓦斯爐、放上原子碳
沾醬有昆布鹽、檸檬汁、特製淡醬油
這裡的menu非常簡單明瞭好懂、都是兩人套餐和單點
套餐從$1190元的雙人套餐 到$2280雙人套餐可供選擇
我們點了一份澳洲和牛$1580元+10%的雙人套餐
服務生端來保溫瓶裝著雞湯……
乳白色雞湯很濃郁、這個真的是好喝。。。。
先上來的是一盆生菜沙拉、份量超多、淋上日式胡麻醬
為了均衡飲食這個生菜沙拉是吃燒肉不可或缺的配角。。。。
第一道肉品人氣松阪豬。。。。
接著服務生又端來 用英式下午茶的盤架
上頭就擺放著肉品很引人食欲
最上層是醃過的無骨雞腿肉 第二層和第三層是牛肉!!!!!!!!!!!
蔥油醬無骨雞腿肉。。。。
無骨雞腿肉不需要太多的技術…隨便烤就很好吃
服務生很殷勤的不斷更換烤網
這裡的服務真是沒話說、態度好到令人印象深刻。。。
第二層是「和牛牛肋條」
這個帶點筋的牛肋條很有嚼勁、但卻不老
而下層是「安格斯霜降牛」佐椒鹽青蔥 看這迷人的色澤與油花很誘人。。。。
我對安格斯霜降牛 真是讚譽有加…肉縮起來就可以夾起來吃
牛肉鮮嫩多汁、入口滿口的牛肉香 好懷念這份好滋味……
也可以搭配可無限續加的萵苣……
鴨間稻有機白飯、白飯我只吃了二三口…
接著服務生又送來梅花豬…
一度以為是送錯了' 因為份量超多!!!!!!!
吃燒肉小瑜並不喜歡吃豬肉、我覺得燒烤還是牛肉好吃
從一開始搶著吃、到上豬肉我整個就休兵了
梅花豬的油花分佈的很均勻、看起來品質相當好
結果這盤肉全進女兒的肚子。。。
。
海鮮盤有二隻超大的天使紅蝦 及刺身北寄貝和鮮美干貝……
甜點有麻糬冰淇淋和明治冰淇淋可以選擇……
飲料是可爾必思沙瓦。。。。
網路上大家對屋馬評價口碑都很不錯、果然深得我心
好吃的程度依舊不減 吃的好撐
餐點的品質相當穩定 份量也夠多、如果是兩個女生一定會吃不完
所以吃到一半趕緊CALL朋友來幫忙吃、才把它全部解決
想吃燒肉 屋馬絕對是一家可以推薦的店。。。。
屋馬燒肉町
台中市西區公益路111號 電話：04-2301-3000
(有免費特約停車場但不在麗加園邸酒店的停車場)
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