暑假到了!!!!小瑜又來到嘉義吃好料。。。。

看過小瑜網誌的人應該都知道 我有一群好友都住在嘉義

所以每次來嘉義一定是熱情款待加上脅迫的「暴肥養成之旅」

這回千里沼沼從台中開了兩小時的車程……

來到台南的將軍魚港已經是傍晚時分、順便欣賞一下夕陽西下!!!!!!!!!

 



豐的海鮮漁府座落在鄉間的路上
原店名稱「龍鄉海產城」在將軍鄉的小鎮裡、已開立十六年。。。。
內行人的私房海產店~~~~~~~~~~

用餐的空間頗為寬敞明亮乾淨、桌子以圓桌為主的開放空間
店家也設有獨立包廂、但需先預定。。。。。

我們一家人抵達時…菜已經都上桌了…
因為嘉義的「捧油」都餓了等不及我們到來就先大快朵頤一番!!!!!

今天是為了吃「螃蟹粥」而來的!!!!!豐的海鮮漁府最有名的招牌就是「螃蟹粥」
這道佳餚需要預約才吃的到、店家採用處女蟳用生米細火熬煮一小時
蟹膏和螃蟹的鮮味完全融入粥裏和湯裡、螃蟹粥的湯頭非常美味
真的好好吃!!!!等待是值得的。。。。


必點的手工花枝丸一定要推薦好久沒有吃到 怎麼好吃的花枝丸
花枝內餡飽滿看得見 每咬一口都可以吃到整塊的花枝我狂吃了三顆!!!!!!!!


料多且超有飽足感的蚵仔麵線
蚵仔超級新鮮大顆肥美麵線吃來很滑順、不會過鹹讓人一口接著一口!!!!!

西瓜棉魚湯
是南部很古早味的魚湯  這道湯酸鹹酸鹹、在炎熱的夏天吃起來格外清爽。。。。
 
這裏的蝦卷也很棒、
三杯中卷和鳥魚子腱聽說都是招牌菜~~~~~~~~~~
大家都吃的好飽、每樣海鮮都很新鮮更是料多實在、價格更是合理
想吃海產「豐的海鮮漁府」是很不錯的選擇
有機會來南部小瑜一定會再來造訪。。。。

 

豐的海鮮漁府 台南市將軍區長沙村146-10號 

電話:(06)793-0637or(06)793-0970



最近的天氣真的是熱到一個境界!!!!接著回嘉義市吃冰~~~~~~~~~~~


 

雖然吃很飽、吳董還是帶我們來到他朋友開的大碗公冰店吃個剉冰消暑一下~~~~~~~~

嘉義市的大碗公冰店的店面,不是那種很亮眼吃裝潢型

整個店裏座無虛席、而每種冰品都很有深度、好好吃喔!!!!!!!!!!


隔天中午繼續
「暴肥養成之旅」來到嘉義市最好吃的鐵板燒「嘉義紅花鐵板燒」


紅花鐵板燒在嘉義
名聲很響亮
記得以前紅花鐵板燒開嘉義市中心我就去消費了
當時走的是平價消費。。。。
搬到大雅路上走精緻路線、所以價格就偏高些
小瑜台中的朋友很愛這家鐵板燒、會特地開車來嘉義吃鐵板燒。。。。
(是說有這麼好吃嗎?)


 

空間不算太大、走高雅風、共有三座料理台、用簾子做區隔~~~~~~~

 


 

紅花沒有提供商業午餐 MENU上最底的價格是$780+10%

 

而且沒有牛肉可以吃 醬子的價格的確不便宜!!!!!!

 


 

第一道料理清蒸「石斑魚」是現撈的澎湖石斑


底下鋪上洋蔥、整個肉質鮮甜Q彈好吃極了!!!!!




 

接著是海鮮料理 明蝦和澎湖的花枝。。。。。

 



 

明蝦肉質彈牙 澎湖的花枝很肥厚也是超級好吃

 

花枝份量不多、當下好想再來一份。。。。

 


 

然後是鮭魚鋪上蘆筍~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 



 

廚師煎了土雞蛋放到白飯裏、服務生端到我們面前


吃的時候用筷子把半生熟的土雞搓破 土雞蛋的蛋液也順勢流進白飯裏


夭壽喔~看似簡單的煎蛋加白飯怎麼會那麼好吃。。。。

 


 

增華夫妻是這裡的熟客 熱誠地老闆招待我們生魚片


廚師一邊烹調一邊陪我們聊天 整場充滿了笑聲  很怕被趕出去~~~~~~~~~~~~~

 



 

李董夫妻不經意問了廚師有新鮮的「戰車」嗎?


結果還真的有、來自澎湖的「戰車」據說比龍蝦還美味


廚師說昨天才進貨 而且只有兩隻我還真有口福。。。。。

 

 


一口咬下、肉質細嫩 鮮甜又彈牙 真是極品珍饈佳餚


好吃到差點連叉子都要一起吃進去啦!!!!


真的不誇張~~~~讓人意猶未盡大大滿足口慾、小瑜好幸福喔!!!!!!!!!!!!

 


 

主餐香蒜雞排皮脆肉嫩多汁。。。。

 


 

主餐菲力牛$850+10%、份量不多~~~~~~~~~~~~~~~

 



 

緊接著主餐 澳洲和牛和肋眼薄片牛排$960+10%

 

澳洲和牛份量依舊很少 稍微在鐵板稍微煎過吃原味

 

配上煎過蒜頭 灑上岩鹽 只要夠鮮嫩、無需多餘的調味就很美味!!!!!

 


 

牛肉番茄湯喝起來就一般般沒什麼太特別。。。。

 

最後清炒高麗菜~~~~~~~~~~~~



 

紅花鐵板燒最有名的甜點『煎香蕉』再淋上蜂蜜


雖然不太愛吃香蕉、我還是很捧場吃了二塊。。。。。

 


 

豐盛美味的佳餚 、加上歡樂的談笑間…製造了美麗的記憶.....

 

希望我們的感情、可以一直醬子下去~~~~~~~~~~~~

 

紅花鐵板燒

地址:嘉義市大雅路二段412

電話:05-2784682


 

 

續攤banana cafe 香蕉咖啡館喝下午茶

 

點這裏→上次的香蕉咖啡館

 

 

 

 

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