斗六桃花源1.jpg

 

 

趁著這次的爸爸節家庭聚會

終於嚐到斗六在地老饕最愛的桃花源餐廳。。。。

聽聞這裡的主廚曾經是總統級御廚、菜色主打福州料理、江浙菜的餐廳

現在已經傳到第三代了

之前一直沒機會拜訪、這次終於嚐到、至於好不好吃就讓我們看下去!!!!!

以下食記的照片是用手機拍攝、又不小心按到修圖程式

相片顏色有點奇怪、就請見諒囉、大家忍耐看。。。。

 

 

斗六桃花源2.jpg

 

桃花源餐廳隱身在不起眼的田野中間

不仔細找很容易錯過它的入口、店家旁有附設免費停車場。。。。

 

斗六桃花源3.jpg  

 斗六桃花源4.jpg

 

環繞著綠意、在這田野中間頗有一種世外桃源的fu!!!!!!!!!!!!!!!!

 

斗六桃花源5.jpg  

 

庭院還附設有獨立包廂。。。。

 

 斗六桃花源7.jpg  

 

另外一個餐廳入口、環境蠻悠閒的、散發著清幽寧靜的氣氛。。。

 

 斗六桃花源8.jpg

 

餐廳大門、走的是閩式中式風格。。。。。

 

 

斗六桃花源9.jpg

斗六桃花源10.jpg

 

 

前段用餐區閩式古典風。。。。

 

斗六桃花源104  

 

外面看似小小的、裡面用餐空間頗寬敞

大圓桌的用餐區、整體中規中矩的格局!!!!!

當天是假日、擠滿了大批食客、氣氛就是很像在吃辦桌

幸好有預約、所以沒久等候位。。。。

 

斗六桃花源11.jpg

 

餐具擺設。。。。

 

斗六桃花源11-1.jpg

 

 

接著要點菜了、來看看菜單、這是特別為爸爸節設計的菜單

沒有單點全部以桌菜為主

$5000元、$6000元的菜色、可供選擇、我們選了$6000元的菜桌。。。。

 

斗六桃花源12.jpg

斗六桃花源13.jpg  

 

紙巾裝在寶盒裡。。。。

 

斗六桃花源14.jpg

 

 

 

第一道菜是鮑魚四味拼盤上桌了、有油雞、干貝唇、豬心切片、九孔鮑!!!!

 

 

 斗六桃花源105  

 

 

拼盤的重點就是這五味九孔鮑、這九孔鮑超Q超有嚼勁。。。。

 

斗六桃花源15.jpg

斗六桃花源16.jpg

 

接著裝在蒸籠裡是浦燒魚肚米糕、這米糕真的很好吃、很合我的胃口。。。

 

 

斗六桃花源101  

 

接著上菜是桃花源招牌閩式黃金香酥鴨。。。。

 

斗六桃花源28.jpg  

  

 

上桌時是整隻鴨、鴨子外皮炸得金黃酥脆、鴨肉肉質炸的似乎太乾

吃起來並沒有得到"必點"那種非吃不可的驚奇感。。。

 

斗六桃花源17.jpg

 

 

和風彩蔬帆立貝、這道堪稱當天我最喜歡的一道菜。。。

 

斗六桃花源18.jpg

 

帆立貝給的相當有誠意、非常的碩大

搭配底下的洋蔥絲、佐上和風醬、嚐起來清爽、鮮甜好滋味。。。

 

斗六桃花源19.jpg

 

鮑貝上湯佛跳牆、滋味就一般般~沒特別驚艷。。。

 

斗六桃花源20.jpg

 

 

 三絲魚露石斑魚、這道石斑魚非常新鮮、肉質鮮嫩好吃。。。

 

斗六桃花源21.jpg

 

 

海鹽陶板鮮大蝦

服務生端上桌時是大蝦是生的

底下則是鋪滿海鹽、蓋上鍋蓋等到大蝦變成紅色、直接吃原味品嚐大蝦鮮甜~

 

斗六桃花源22.jpg

 

 

松板珍菇燴什錦。。。。

 

斗六桃花源23.jpg  

 

松板肉滑嫩豐厚口感很不錯

搭配鮮菇、蛤蜊、麻油薑片味道點綴得恰如其分、值得推薦。。。

 

斗六桃花源24.jpg

 

 

 

 

店家招牌、酸菜白肉鍋。。。

 

火鍋造型很特別中間有一個煙囪、並以炭火加溫。。。。

 

斗六桃花源100  

 

 

 

會附上一盤白肉也就是五花肉片。。。

 

 

斗六桃花源26.jpg  

 

   

自然發酵的酸菜有改良過沒有「那麼酸」的酸味…我喜歡這樣的口味

熬煮的酸菜白肉鍋甘美無比、搭配五花肉片一起入口、真的很不錯吃。。。。

 

斗六桃花源102  

 

 

最後是餐後甜點上海手工奶皇包、實在是吃太撐、這個我就沒吃。。。

 

斗六桃花源103  

 

水果則是西瓜和芭樂。。。

 

斗六桃花源25.jpg  

 

爸爸節切蛋糕是基本款。。。

 

最重要是祝父親身體永遠健康 爸爸我愛您、祝您父親節HAPPY!!!!!!!!!!!!

 

斗六桃花源6.jpg  

 

 

吃完覺得桃花源餐廳、菜餚份量很有誠意、口味上也很合我們的胃口

很適合家庭聚餐。。。。

 

 

桃花源餐廳

地址:雲林縣斗六市文化路646101

電話: 05-535-3669

營業時間:午餐11:00~14:00.晚餐17:00~21:00

 

 

 

【雲林縣。延伸閱讀】

 雲林莿桐。農村生活實驗場之五四之三生活廚坊。無菜單料理廚房 

 ★西螺左岸101庭園餐廳。內附崙背阿火肉圓 

 刺桐彩繪稻田。西雙版納西餐廳。北港。青松餐廳 

 ★雲林古坑。綠色隧道

 ★雲林古坑。華山觀止。虫二會館。下午茶

 ★虎尾布袋戲館。雙星毛巾工廠

 ★崙背千巧谷烘焙坊。興隆毛巾觀光工廠

 ★一定要品嘗的。西螺小吃。西螺肉圓 

 

全站熱搜

Judy幸福生活 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()