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假日的生活裡偶爾和和家人、朋友到山上一起吃美食、喝咖啡

這就是我生活中平凡的小確幸

這間位在苗栗的石風城堡、一直是我的口袋名單

這天弟弟一家人來台中玩、我們一行人就這樣無意間、造訪了石風城堡。。。。

 

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石風城堡入口、類似城堡的大門口進入停車場。。。

 

 

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充滿綠意的入口處、許多藤蔓植物攀爬在門上、增添了神秘感!!!!!!!!!!

 

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繼續拾階而上、心情也隨之跳躍擺盪著、期待著!!!!!!!!!!!!!

 

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 先映入眼廉是綠意盎然的庭院~~~~~~

 

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接著接近餐廳門口的地方有一個大水池的庭院造景。 。。。

 

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這棟充滿濃濃的日式風格的木屋建築、就是我們今天要用餐的餐廳!!!!!!!!!

 

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再沿著木階來到餐廳門口、空氣中頓時瀰漫著濃濃的京都味!!!!!!!

 

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進入室內前、需先脫鞋、換穿室內拖鞋後再入內!!!!!!!!!!

 

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除了室內座位、戶外還有不少座椅!!!!!!!!!!!!

 

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餐廳內部與外觀一致都是以和風呈現!!!!!!!!!!!!

淺色榻榻米、日式矮座、紅色椅墊、木頭格窗、全建築物都是木造…

 

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在這裡用餐、不自覺都會動作輕盈、優雅一點。。。

 

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窗邊木頭格門看出去的風景…

這裡的風格跟台中新社又見一炊煙好像喔!!!!!!!

 

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Menu石風和洋料理以套餐方式、每月或季節性更換菜單

價格有$680$980不收服務費、需現金結帳

當天我們享用$680元的和風料理、含甜點、飲料共八道。。。

 

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坐定後服務生會先送來熱茶。。。

 

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上菜囉!!!!日式和風沙拉、佐上油醋醬、沙拉份量不多!!!!!!!

 

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三合一創意前菜、三種吃起來都不出色、整個覺得這樣搭配很妙!!!!!!!!!!!!!!!

 

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右邊好像是豆腐、中間是木瓜、左邊是鴨胸。。。

 

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湯品有三種選擇、這是義大利蔬菜牛肉湯

牛肉湯的番茄超級濃郁、而且非常燙口

喝的當下瞬間溫暖了因為變天而感到寒冷的胃。。。

 

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蛤蠣海鮮盅、這道湯品感覺比較空虛。。。

 

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 南瓜濃湯、上面還鋪滿了吐司丁增加口感  。。。

 

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 青醬燉飯上面放上蟹肉棒、這個燉飯非常好吃。。。

 

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青醬燉飯不會過濕、醬汁收的乾稠濃郁適中……

青醬味道濃郁、吃起來還有超司的香、味我覺得算是滿好吃的燉飯。。。

 

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中場休息、草莓醋飲、香甜微酸解膩又同時刺激味蕾

因為一會兒還要上主菜。。。

 

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我的主菜紐西蘭菲力牛排佐黑胡椒醬。。。

 

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菲力牛排一端上來上面烙印著網狀的烤紋路也太誘人

雖然不是很大塊、但是菲力牛很厚實。。。

 

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這菲力牛排我有驚艷到!!!!!!!!!!

五分熟斷面秀、熟度剛剛好、火候控制的不錯、表面完整封住、沒有血水橫流的狀況

 

切開後些許粉色相當誘人、完全可以品嚐出菲力牛肉本身的鮮嫩多汁口感

每一口都能喚醒幸福的微笑、好吃沒話說、算是相當對得起它的價格、大推!!!!

 

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碳烤迷迭香雞腿排。。。

 

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乍看之下不怎麼樣、可是切下去雞腿肉的汁就大噴汁流下來…

外皮煎得脆脆的佐上起司、整個香味四溢

雞腿肉非常非常的軟嫩、大家都讚不絕口、真的很好吃!!!!

想不到在山上也可以吃到酒店級水準的西式料理。。。

 

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主菜松阪豬

看得出主廚很用心擺盤做裝飾、但是認真看好凌亂。。。

 

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份量較牛排和雞腿排少一些、除了配菜松阪豬只有兩塊、但是這兩塊松阪豬還算厚實。。。。

這個我沒有吃不知道口感如何、就不做評論囉!!!!!!!!!!!!

 

 

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最後是甜點、石風城堡的甜點會不定時更換、這完全是我意料外的甜點

因為太好吃了、完全擄獲我的心、好想叫老闆再續一個!!!!!

 

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底層是酥酥脆脆像千層派的餅皮、加上卡達內餡

上面還有水果、放上草莓做搭配、不甜不膩、吃起來好多層次、開心喔!!!!!!!!!!!!

 

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我的美式咖啡做為餐點最完美的END。。。。

 

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飲品養生桂圓紅棗。。。

 

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吃飽喝足、不急著離開、一家人悠閒享受濃濃的日式禪意!!!!!!!!!

 

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這裡四面群山環繞、環境很清幽…

今天是陰天沒錯!!!!!!!!

但是還是可以看的出來這裡環境很美、這裡有種讓人忘卻塵囂紛擾的魔力。。。

 

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日式迴廊間也是超有味道的、空氣中瀰漫一股沉穩的魅力。。。

 

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前方有著清幽生態池、倒映著建築、好悠閒的氛圍……

 

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禪意的景緻、緩慢而寧靜的節奏、像能留住時光、慢慢融入其間。。。

 

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戶外休閒椅、坐在這裡可以盡情的享受大自然。。。

 

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石風城堡、除了創意料理、享受美食之餘

也有三間Villa渡假屋、也有提供個人露天湯屋、和5間湯屋。。。

這裡就是通往個人湯屋的小徑。。。

 

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苗栗石風城堡

地址:苗栗縣大湖鄉水尾510
電話:03 799 3366

 

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