假日的生活裡偶爾和和家人、朋友到山上一起吃美食、喝咖啡
這就是我生活中平凡的小確幸
這間位在苗栗的石風城堡、一直是我的口袋名單
這天弟弟一家人來台中玩、我們一行人就這樣無意間、造訪了石風城堡。。。。
石風城堡入口、類似城堡的大門口進入停車場。。。
充滿綠意的入口處、許多藤蔓植物攀爬在門上、增添了神秘感!!!!!!!!!!
繼續拾階而上、心情也隨之跳躍擺盪著、期待著!!!!!!!!!!!!!
先映入眼廉是綠意盎然的庭院~~~~~~
接著接近餐廳門口的地方有一個大水池的庭院造景。 。。。
這棟充滿濃濃的日式風格的木屋建築、就是我們今天要用餐的餐廳!!!!!!!!!
再沿著木階來到餐廳門口、空氣中頓時瀰漫著濃濃的京都味!!!!!!!
進入室內前、需先脫鞋、換穿室內拖鞋後再入內!!!!!!!!!!
除了室內座位、戶外還有不少座椅!!!!!!!!!!!!
餐廳內部與外觀一致都是以和風呈現!!!!!!!!!!!!
淺色榻榻米、日式矮座、紅色椅墊、木頭格窗、全建築物都是木造…
在這裡用餐、不自覺都會動作輕盈、優雅一點。。。
窗邊木頭格門看出去的風景…
這裡的風格跟台中新社又見一炊煙好像喔!!!!!!!
Menu石風和洋料理以套餐方式、每月或季節性更換菜單
價格有$680和$980不收服務費、需現金結帳
當天我們享用$680元的和風料理、含甜點、飲料共八道。。。
坐定後服務生會先送來熱茶。。。
上菜囉!!!!日式和風沙拉、佐上油醋醬、沙拉份量不多!!!!!!!
三合一創意前菜、三種吃起來都不出色、整個覺得這樣搭配很妙!!!!!!!!!!!!!!!
右邊好像是豆腐、中間是木瓜、左邊是鴨胸。。。
湯品有三種選擇、這是義大利蔬菜牛肉湯
牛肉湯的番茄超級濃郁、而且非常燙口
喝的當下瞬間溫暖了因為變天而感到寒冷的胃。。。
蛤蠣海鮮盅、這道湯品感覺比較空虛。。。
南瓜濃湯、上面還鋪滿了吐司丁增加口感 。。。
青醬燉飯、上面放上蟹肉棒、這個燉飯非常好吃。。。
青醬燉飯不會過濕、醬汁收的乾稠濃郁適中……
青醬味道濃郁、吃起來還有超司的香、味我覺得算是滿好吃的燉飯。。。
中場休息、草莓醋飲、香甜微酸解膩又同時刺激味蕾
因為一會兒還要上主菜。。。
我的主菜紐西蘭菲力牛排佐黑胡椒醬。。。
菲力牛排一端上來上面烙印著網狀的烤紋路也太誘人
雖然不是很大塊、但是菲力牛很厚實。。。
這菲力牛排我有驚艷到!!!!!!!!!!
五分熟斷面秀、熟度剛剛好、火候控制的不錯、表面完整封住、沒有血水橫流的狀況
切開後些許粉色相當誘人、完全可以品嚐出菲力牛肉本身的鮮嫩多汁口感
每一口都能喚醒幸福的微笑、好吃沒話說、算是相當對得起它的價格、大推!!!!
碳烤迷迭香雞腿排。。。
乍看之下不怎麼樣、可是切下去雞腿肉的汁就大噴汁流下來…
外皮煎得脆脆的佐上起司、整個香味四溢
雞腿肉非常非常的軟嫩、大家都讚不絕口、真的很好吃!!!!
想不到在山上也可以吃到酒店級水準的西式料理。。。
主菜松阪豬
看得出主廚很用心擺盤做裝飾、但是認真看好凌亂。。。
份量較牛排和雞腿排少一些、除了配菜松阪豬只有兩塊、但是這兩塊松阪豬還算厚實。。。。
這個我沒有吃不知道口感如何、就不做評論囉!!!!!!!!!!!!
最後是甜點、石風城堡的甜點會不定時更換、這完全是我意料外的甜點
因為太好吃了、完全擄獲我的心、好想叫老闆再續一個!!!!!
底層是酥酥脆脆像千層派的餅皮、加上卡達內餡
上面還有水果、放上草莓做搭配、不甜不膩、吃起來好多層次、開心喔!!!!!!!!!!!!
我的美式咖啡做為餐點最完美的END。。。。
飲品養生桂圓紅棗。。。
吃飽喝足、不急著離開、一家人悠閒享受濃濃的日式禪意!!!!!!!!!
這裡四面群山環繞、環境很清幽…
今天是陰天沒錯!!!!!!!!
但是還是可以看的出來這裡環境很美、這裡有種讓人忘卻塵囂紛擾的魔力。。。
日式迴廊間也是超有味道的、空氣中瀰漫一股沉穩的魅力。。。
前方有著清幽生態池、倒映著建築、好悠閒的氛圍……
禪意的景緻、緩慢而寧靜的節奏、像能留住時光、慢慢融入其間。。。
戶外休閒椅、坐在這裡可以盡情的享受大自然。。。
石風城堡、除了創意料理、享受美食之餘
也有三間Villa渡假屋、也有提供個人露天湯屋、和5間湯屋。。。
這裡就是通往個人湯屋的小徑。。。
苗栗石風城堡
地址:苗栗縣大湖鄉水尾5之10號
電話:03 799 3366
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