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隨著韓劇的風行、這二年台中也越來越多間、韓式燒肉餐廳可以選擇。。。

燒烤類餐廳也開始在台中、打成一片紅海。。。。

平常就愛吃韓國料理、口袋裡有幾家韓國餐廳可以推薦!!!!!

今天先來插撥這家位在北屯區1月底才開幕的燒肉店

因為地緣關係、北屯區的美食是我們較少涉獵的一區…

但為了韓國料理再遠我都願意來嚐鮮…

龍八燒肉、一開始我真的很好奇這店名、取自龍八會不會是因為

韓劇的龍八夷、果真賓果!!!!

店員說韓劇的龍八夷因為有精湛的醫術、就像他們在燒肉界有精湛的手藝一般。。。

我的天、店家老闆也真能扯。。。

 

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龍八燒肉位在崇德路上!!!!

未進龍八、在外就被這棟藍色的貨櫃屋建築風勾住了視覺、完全的搶眼工業風格。。

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待位區、結帳櫃台!!!!!!挑高的空間、很寬敞大器、比我想像中的還漂亮。。。

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櫃檯旁邊有座摩埃像。。。

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雖然是開放空間設計、不過龍八的隱密與隔間也都做得很不錯

這區域全部採沙發座位!!!!!

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廚房是半開放式的、也是採用貨櫃屋的裝飾、與外觀的貨櫃屋相呼應!!!!

 

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透明的冷藏玻璃櫃、牛肉就放在裡、大塊的肉品也太誘惑人了!!!

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冰箱裡賣的是韓國的飲料和燒酒。。。

 

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旁邊還有陳列水族箱、裡面有很多新鮮活蹦亂跳的海鮮水產。。。

 

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工業風格裝潢、粗獷又帶著溫暖,尤其靠窗的用餐區、格外地引人注目。。。

 

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靠窗是圓桌、採光好。。。。

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後面還有二間隱密性較高的獨立包廂、可以享受不受干擾的用餐環境。。。

 

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燒肉烤爐部份、使用的是炭火。。。

 

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餐具擺設、鐵扁筷、搭配燒烤的沾醬、韓式味噌醬、和芝麻油沾醬。。。

 

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桌上有放一壺加了檸檬片的茶水。。。

 

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MENU第一頁

每日精選小菜隨桌無限供應、其實也只不過三種小菜是限供應。。。

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MENU以套餐為主要選項、另外也有更高單價肉品、單點與飲品

兩人套餐$1680元起、三人套餐$2480起加10%服務費!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

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包肉生菜葉這個可以無限續吃!!!!!!!!!

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醃白蘿蔔、口感紮實、爽脆酸甜又脆脆的讓人胃口大開!!!!!!!!!!

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韓式醃洋蔥、沒有辛辣味、這個可以無限續。。。

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韓式泡菜這個可以無限續。。。

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沒有想像中的辣度、很合我口味、夾肉配菜好過癮、我續了好幾次。。。

 

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辣伴三色蔥絲、再點綴一顆土雞蛋黃、這個不能續、但這道我們幾乎完全沒動到

 

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凱撒胡麻生菜、二人份、份量十足、生菜很新鮮、沙拉本身表現還不錯

為了多留一點肚子囤肉,生菜部份我們沒有吃完。。。

 

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水蜜桃可爾必思。。。

套餐飲品可選擇可爾必思、和氣泡飲、或可加差價改點其他飲品…

 

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黃檸檬可爾必思。。。

 

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鏘鏘~待烤的肉片登場!!!!

這是安格斯皇太子套餐$168010%服務費、套餐全部肉品

用下午茶的三層架盛裝、而且不會佔用太多的桌面空間、很像在享用下午茶時光…

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所有肉品都標上名稱、我喜歡這樣的設計

上層是牛肉的部份有PRIME翼板肉、牛肋條、PRIME牛五花和牛小排、但份量不是很多。。。

 

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漂亮紅潤色的安格斯牛小排

只有二片、切得厚實、油花精緻的分佈看起來、引人垂涎。。。

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牛小排是服務生幫我們代烤的、其它再由我們自己來

專業的就是不一樣、牛小排烤的鮮嫩多汁又帶有牛肉的香氣、超好吃的呀!!!

 

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肥瘦均勻又厚實,烤得香噴噴油滋滋的牛肋條。。。

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包覆生菜和韓式泡菜、大大送入口中、好幸福!!!!!!!!!!!!

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下層則是、韓風雞腿肉和霜降松阪豬、份量也是不多。。。

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松阪豚一直是吃燒肉的人氣肉品…

光是看著那透著微微粉紅的肉品、嘴裡已經滿滿口水了!!!!

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烤松阪豚要等上面出血水、出油汁再作翻面…

最後烤到外皮有點焦焦的、吃起來很紮實脆口。。。

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韓風雞腿肉、我們把火候控製的很好

你看看這雞腿肉烤到全熟、微焦、吃起來又不失彈性、又有汁!!!!!!!!!!

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套餐附的是青天霹靂越光米飯二碗、我們加價升級了烈火石鍋拌飯加$99

石鍋拌飯、上桌的配色非常誘人!!!!!!!!!!

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青天霹靂越光米、這碗是單點$20

越光米撒上芝麻、白飯QQ彈彈的、不太軟也不會硬、真好吃!!!!!

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我是海鮮煎餅控、MENU有煎餅選項、當然要點一份來嚐嚐!!!!

海鮮煎餅用鐵鍋盛裝 單點$160、我覺得這個必點。。。。

 

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龍八的海鮮煎餅、不像韓式煎餅、吃起來比較像日式章魚燒的海鮮煎餅

上面撒滿柴魚片、沒想到表現的非常不錯

煎餅外皮煎的恰恰、有點焦香氣、裡面的料很多、有章魚、海鮮、酥酥脆脆的…

「好.吃~超.好.吃」、真的很好吃、一定要點、絕對不會後悔…

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最後是海鮮類

用三層蒸籠鍋、最下層可以選擇神仙雪濃湯或蛤蠣海帶芽湯。。。

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設定好時間打開鍋蓋

有二尾泰國蝦、現撈的雲林大蛤和扇貝及豆芽菜。。。

 

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雲林大蛤好鮮甜、吃原味、海味十足。。。

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最後打開鍋底是神仙雪濃湯…(也可以單點白飯、煮成粥了!!!)

神仙雪濃湯用大白菜熬煮、配料只有3塊軟絲在裡面

湯鮮味美可惜配料不夠豐富。。。

 

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餐後甜點、哈蜜瓜霜淇淋。。。

 

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餐後甜點熱紫米紅豆。。。

 

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今日消費。。。

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龍八燒肉

地址:台中市北屯區崇德路三段169

電話:(04)2422-9878

營業時間:AM10:30~PM15:00PM17:30~PM23:00

 

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