Judy的吃喝玩樂小日記。。。。

這個不是最近去吃的、是拖了好久還沒寫的食記、趕緊來補文啦~~

這篇是去年載女兒去朝馬搭車、剛好是吃晚餐時間

因為魚河岸旁邊有專屬停車場

和女兒順路進來填飽肚子、順便等巴士。。。

餐廳位置很好找、搭國光號或統聯應該都有路過這間餐廳

據說魚河岸是客家本色餐廳、創立的品牌餐廳

就在統聯隔壁、隔壁的隔壁是7-11和這一鍋、對面則是秋紅谷。。。

外觀充滿時尚創意風格、不像是賣熱炒與啤酒餐廳。。。

餐廳前面還有一個小小的水池造景、就像一個小碼頭、也增加了門面的氣派感!!!!!!!!!

魚河岸的主建築物共有2層樓

從這個樓梯上去是二樓、是半露天的座位區、可以看到秋紅谷公園。。。

入門口由清水模打造的櫃台。。。

餐廳的裝潢大量的使用黑色系、搭配很有造型的燈具、和黑色木頭桌子。。。

最裡面是半開放式廚房、隱約可以看見廚師忙碌的身影!!!!!!!!!!

傍晚時分還有些許陽光灑進來、透過落地窗可以看到對面秋紅谷公園。。。

簡單的餐具擺設。。。

服務生幫我斟上熱茶。。。

菜單如下、生魚片、沙拉、揚物、手捲、烤物、主食、以日式料理為主

也有很適合當下酒菜的熱炒類。。。

價格須外加10%服務費!!!!!!!!!

這是招待的小菜"醃硯仔"

炙燒生干貝$80/1顆

炙燒的料理手法讓干貝烙出燒烤過的香味

而且完全不會影響到干貝原本的鮮甜肉質、搭配和風醬、好好吃喔。。。。

海鮮石鍋炒飯$200、份量超多、這應該是海鮮炒飯、只是用石鍋盛裝。。。

海鮮給的份量不多、飯炒的不是鬆軟口感略乾…

椒鹽龍珠$180、小孩很愛。。。

炸的不油不膩的椒鹽龍珠

搭配上爆香的蒜末及辣椒和花生、讓人一口接著一口欲罷不能

是道很棒的下酒菜。。。

日式造型爐子、上頭放著石頭、下面有小火加熱著…

服務生說可以保持溫度、專放烤物。。。

串燒都是現點現烤、再送上桌!!

明太子松阪豬肉串$60、和  起士牛肉串$70

明太子不死鹹、松阪豬肉烤得適中不乾柴、Q彈厚實、吃起來沒有肉腥味、好吃無誤。。。

軟嫩的牛肉裡面還包著遇熱化開的起司、一口咬下起司在口中綻放、超好吃

有吃牛肉千萬不能錯過這串!!!!!!!!!

烤雞肉串$50

雞腿肉連外皮烤的酥脆不乾柴

肉質油嫩、有啾西還會噴汁、燒烤的氣味、實在是美味到一個不行…

香菇串$50、烤功不錯、香菇水份沒有流失。。。

餐後水果、柳丁很甜、而且已經切好一口一口、很方便入口!!!!!!!!!!

魚河岸海鮮啤酒餐廳

地址:台中市西屯區朝富路28號

電話:04-2254-1212