12月是開心的月份 除了有幸福的耶誕節 還有我的結婚紀念日……
這家巴布餐廳在網路上評價不錯
放在我的口袋名單裡已經躺了好久~~~~!!!
不免俗趁結婚紀念日吃個西餐慶祝一下!!!
整棟餐廳建築是以清水模的設計 外表樸實但有質感
一樓還有一座庭園造景~~~~~~~~
我們預約6點30分進來時還有坐位!!!
不一會而已 樓上和樓下馬上滿座了、生意相當的好！
餐廳內燈光昏暗、氣氛佳!!!可是醬的光線其實不太適合拍照
巴布有兩層樓的設計、我們的座位被安排在一樓
夜晚固然有浪漫氣氛，但我更喜歡明亮光透的愜意!!!!
服務人員隨即詢問我們要氣泡水或是礦泉水我喝不慣氣泡水
所以就點了礦泉水!!!!
麵包有法國麵包及全麥麵包
麵包端上來還是熱的很酥脆香氣濃郁佐上奶油及鵝肝醬~~~~
兩人份的法式鄉村田園沙拉佐油醋醬 吃起來就是很爽口!!!!
濃湯搭上奶泡但看到我蘇打餅乾忍不住笑了出來~~~~
前菜手工自製鹹起士塔!!!!還不錯吃但沒有擺盤有可惜!!!!
主菜之一
德國脆皮烤豬腳and嫩鴨煎磨菇
上桌時德國豬腳已經切好了 外皮烤的酥脆裡面豬腳肉相當嫩、
搭配德國酸菜和蜂蜜芥茉 口味更是提升超好吃~~~~
吃了幾口德國豬腳才發現有嫩鴨胸原來主廚把它擺在同一個盤子裏
嫩鴨胸下層擺了磨菇、這個煎的磨菇真的有說不出的味道~~~~
主菜之二鮭魚佐虎班明蝦、虎班明蝦是用炸的
明蝦肉真的很厚實Q彈有大海的味道~~~~~
底下是蕈菇燉飯!!!
燉飯的味道也濃淡適中非常好吃!!!好吃到會讓人忍不住一口接一口
中間搭配的鮭魚也超好吃到詞窮~~~~~~~~~~~
鮭魚和虎班明蝦讓人吃到欲罷不能..所以我又加點了鮭魚和虎班明蝦!!!!
主菜之三prime冷藏美國碳烤肋眼牛排
肋眼5分熟是最適宜的熟度 肉質呈現粉紅色 完全不見血水
有油花的肋眼我只吃原味 沾點海鹽 不加醬料 滋味真是鮮嫩無比!!!!
甜點是巧克力蛋糕~~~~~~~~~~~
每一道都可以再加點~~其實一輪吃下來真的吃得很飽!!!很飽!!!!
和老公度過了一個歡愉的結婚紀念日
牽手已經共渡二十個年頭了
最能體會出 平凡 簡單 踏實 就是幸福~~~~~~~~~~~~~
謝謝感恩老公對這個家庭的付出!!!!
我們一家人會繼續幸福下去 執子之手，與子偕老 !!!!
巴布的Menu、平日的中午也有商業午餐~~~~~
星期一晚上的單價NT$1380+10%/1人這裡從沙拉、湯品、麵包、主餐、甜點我都愛
還有他們的服務，食材搭配都在水準之上~~~~~~~~~~
一定會再光顧的餐廳
巴布傳統歐洲料理餐廳
地址:台中市西區五權西一街61號
電話：04-2372077
去年→我的結婚紀念日。四季彩。
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