台中林酒店是今年初才剛開幕的五星級飯店
一樓的「LV拉斯維加斯海鮮百匯餐廳」
推出波士頓龍蝦湯吃到飽、一開幕就爆紅。。。
因為我對吃到飽一直沒有太大的興趣
除了很忙以外、我的戰鬥力真的超級弱的、一直沒有想來嚐嚐的慾望…
想不到今年的除夕團圓飯、全家就在這裡插旗、因為兩個小孩說要吃這裡!!!
除夕夜的林酒店LV百匯、真的很難預約
距離除夕還有二個月前打電話去預約、已經客滿
我請服務人員幫我候補7點半時段
運氣還不錯三天後、飯店人員請我們先去付錢、購買餐卷、憑證入場。。。
當天晚餐有兩個時段
A時段是下午5點、B時段是晚上7點半、限用餐時數二小時!!!!!
價格加上服務費一人是$1485、除夕夜的價格、比假日晚餐略貴、果然是LV級的價格。。。
這是LV拉斯維加斯海鮮百匯餐廳的價格、給大家參考一下!!!!
早餐 $690元,平日午餐$890、平日輕時尚甜心吧 599元,平日晚餐 $990
假日下午茶 790元,假日午.晚餐 1090元、另加一成服務費。。。
台中林酒店位在七期精華地段、老虎城的後方。。。
LV百匯就在林酒店的一樓、一進門是一個綠意映然的大廳
蒂芬妮藍搭配鵝黃色系的裝飾、整個超有公主風啊!!!!
我覺得我今晚的穿著打扮蠻配的!!!
我們報到時間是7點到7點半
滿滿的排隊入場的隊伍好壯觀、已經快擠爆大廳、差一點排到外面去了啦!!!!
櫃台的服務人員也忙得不可開交。。。
取餐動線、大理石的餐台很有質感、讓菜色和料理看起很豐富的感覺。。。
這區好有FU、可是距離取餐的地方有點遠了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
裡面的氛圍延續Tiffany和鵝黃色的搭配、座位算是蠻多的
這天人潮太多、只有稍微隨手拍了幾張照片!!!!!
餐具擺設、筷子、刀子、叉子、湯匙。。。
坐定前每張桌上已經放上烏魚子、接下來就可以準備進攻取餐啦!!!!
讓我們來看看有哪些好料吧!!!!
燒烤區、串燒、菇類、茭白筍由師父現場煎烤。。。
港式飲茶區…港式燒賣、珍珠丸、奶黃包等應有盡有。。。
炸物區…沒有炸蝦、炸蔬菜和花枝丸類。。。
還有現場烤窯烤披薩區
這裡的pizza滿好吃的、屬於皮薄酥脆口感。。。
熟食區、大理石的餐台很有質感、大多是一些現炒的熱食…
燒雞、燒鴨、蜜汁叉燒區、表現的一般般、我覺得燒鴨有點乾。。。
生魚片和壽司區很受歡迎、各式生魚片、握壽司、食材看來都很新鮮。。。
鮮魚區、 鮮魚採現在蒸煮料理方式。。。
天使紅蝦每次給三隻、蝦子滿大隻的。。。
現切的牛排區…酥皮濃湯也是在這裡拿。。。
大顆的生蠔很搶手、可惜我不敢吃生蠔。。。
波士頓龍蝦區!!!!
這裡的料理方式採用湯品方式
大家最先進攻的幾乎都是海鮮區、所以這裏會稍微需要排點隊。。。
雖然排隊 客人雖多、但不至於等太久!!!!!!!!!!!!!
一隻隻的波士頓龍蝦就在你眼前。。。
一個鐵鍋裡躺著半隻波士頓龍蝦
龍蝦湯內都會加上豆腐、高麗菜與蛤蠣。。。。
龍蝦肉吃起來肉質沒有鮮甜、有點鬆垮 不彈牙!!!!
波士頓龍蝦是冷凍 、當然沒辦法和現撈活龍蝦的肉質相比…
一開始對它沒有期望太高 、還不至於太失望、所以我們都沒有再去排隊拿龍蝦湯。。。。
我的戰鬥力真的超級弱的、果然我來吃到飽餐廳真的超級虧的啦
不想陷入吃到飽的泥沼、因為吃東西主要是享受美味、為划算而吃撐了
就失去享受的美意!!!!!
這就是為什麼我不愛吃到飽餐廳。。。。
天使紅蝦每次給三隻。。。
一般餐廳都做為刺身、這裡料理方式是將天使紅蝦炸得很酥香
紅蝦自然呈現出柑紅的艷麗色澤、我覺得比波士頓龍蝦湯好吃。。。
還有旭蟹與花蟹、一樣是冷凍的。。。
清蒸鮮魚湯。。。
我有被LV百匯的現切牛肉驚嚇到、一定要推薦一下這現切的牛肉
我覺得這牛排榮獲本日最好吃第一名。。。
你看看!!!這牛肉呈現美妙的粉嫩色澤、一口咬下豐富的肉汁在口中散開
軟嫩帶油花、真的是我的媽呀!!好好吃的啦!!!!
我吃了兩塊、連老公都稱讚連連…
這是女兒拿的第一盤、都是熟食。。。
這天的女兒也超悲劇、她才吃了一口燒賣、結果牙齒咬到蛀牙的地方
痛的哇哇大叫、眼淚都飆出來了、我拿了一顆止痛藥給她結果還是庝。。。
沒辦法再吃任何食物、一直到我們離開、女兒只吃了一球(Häagen-Dazs)冰淇淋!!!!
這是我挾的熟食類。。。
炸蔬菜、炸旗魚和炸花枝丸、口感普通。。。
服務生送來每個人都會有的雪蛤、吃起來QQ的、可是我不愛。。。
水果區…和現榨果汁
果汁有椰奶、百香果冰沙跟西瓜汁、椰奶的奶味超濃、西瓜汁喝的出是西瓜現打。。。
紅酒與白酒則是像飲水機一樣、任你喝!!!!!!!!!!!
※開車不喝酒喝酒不開車
最後是甜點和冰淇淋!!!!
甜點櫃和冰淇淋、要的時候就由專人代為挖取服務、這點我還滿喜歡的、看起來乾淨許多!!!!
搭配甜筒的冰淇淋…是Häagen-Dazs、口味有很多種可以選擇、要吃多少隨意你吃。。。
繽紛多款的甜點、架上的可以自已拿…
其他放在甜點櫃裡、由服務人員幫忙挾取囉!!!!
小蛋糕種類很多 看起來很精緻、這是我拿的甜點、走小巧路線。。。
林酒店。LV拉斯維加斯海鮮百匯餐廳
地址:台中市西屯區朝富路99號1樓
電話: 04-2255-5555
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