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忽然發現自己其實沒有很常寫台菜~

因為通常吃台菜都是一堆人一起吃。。。

但是每次這種場合要我拿出相機照相、總覺得有點不好意思

可是我的電腦裡默默地收集了不少間的台菜

今天先來發文這家頂園燒鵝担仔廚房

因為這是去年聖誕節去吃的、再不發文暑假都要來臨了…

個人覺得頂園燒鵝担仔廚房、東西不錯吃、據說與阿秋的燒鵝系出同門。。。

文章後面會加映當天中午在好姐妹家的聖誕趴。。。

寫部落格就是記錄一下生活的點點滴滴!!!!!!!!!

 

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頂園燒鵝担仔廚房、在台中已經有兩家分店。。。

另一家在安和路上、今天我們來到的是太原總店!!!

他們家生意不管平假日都非常好…

這天是星期五晚上、正值晚上用餐時間、整家店是座無虛席

就像菜市場一樣擠到爆炸!!!!

所以建議來之前一定要先訂位唷!

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櫃檯旁邊還有一個水族箱、裡面有各種活跳跳的生猛海鮮。。。。。

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有些季節海鮮是菜單上沒有的、所以可以直接來這裡挑選。。。

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桌上有二碟招待的小菜。。。

滷水花生、每顆花生都圓滑飽滿!!!!!!!!!!!!

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涼拌海蜇皮、有脆、新鮮好吃。。。

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生魚片拼盤、搭配水晶中卷。。。

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今天有壽星、主人特地點了一份豬腳麵線

沒想到頂園豬腳還真是好吃耶!!!!

滷到油亮油亮的豬腳、吃起來皮Q肉嫩。。。。

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大漠風沙雞、這超級油亮的燒雞是要逼死誰、口水都快流下來了!!!

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燒雞皮超好吃、又薄又很有味道、雞肉本身的肉質一點都不柴、鮮美肉汁…

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冬季盛產的長年菜、沒有苦味色澤油亮、風味清甜。。。

誰能告訴我為何餐廳端上桌的青菜都這麼嫩…

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炒柱貝、吃起來脆脆的很像在吃鮑魚。。。

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花雕醉蝦。。。

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破布子蒸鮮魚、不知道是什麼魚、和魚類不太熟

不過這條魚、還真的是很不錯吃、肉質滑嫩而且刺不會很多。。。

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翡翠海鮮吻仔魚鮭魚羹。。。

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翡翠羹湯很清爽、鮭魚做成丸狀、一口咬下還吃得到超大塊花枝、好吃。。。

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辦桌菜一定會有的煲雞盅。。。

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砂鍋魚頭加上豆腐香菇等食材、湯頭略油…

我最愛的還是嘉義林聰明沙鍋魚頭鍋。。。

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吃飽喝足壽星切蛋糕。。。

 

頂園燒鵝担仔廚房。太原店

地址:台中市北屯區太原路三段639 (近旱溪東路口)

電話:(04)2435-0987

 

 

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12月最讓人期待的當然是聖誕節。。。

聖誕節就是要交換禮物!!!!交換禮物在聖誕趴裡是必備的節目!!!!

聖誕樹前擺滿、滿滿的禮物~~

禮物盒包裝大的不代表裡面裝的禮物就很大 ...

禮物包裝小不見得裡面禮物就不讚唷....

交換禮物就是看運氣、炒熱氣氛、製造歡笑與高潮才是重點。。。

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女主人準備了一桌超澎湃、蓋青操的午餐。。。

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甜點當然也不能少。。。

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吃完午餐繼續下午茶時間。。。

 

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這天我們在姐妹家度過一個愉、只屬於熟女的聖誕趴。。。

 

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