上個月的某假日和妹妹相約、到彰化的進昌咖啡烘焙館喝咖啡←點這裡
中午就一起相約先吃午餐
午餐就選在評價不差的 黑公雞土雞城
這個土雞城位在八卦山、地點不算太偏僻、從台中走「中彰快速道路」
其實很近、也不難找、爬個三分鐘的山坡順著路標就到了
而且這段山坡路隱藏著很多家土雞城喔。。。
這是一家老店、三年前店家斥資兩千多萬 重新打造的檜木建築餐廳
讓用餐的人可以一邊享受檜木的森林浴一邊吃飯……
一進門就就會聞到濃濃的檜木香氣、櫃台旁還有日本料理的吧台!!!
一度以為這是賣日本料理的餐廳~~~~~
當天用餐已經超過二點人潮明顯變少、店家給了我們一張大圓桌子
所以沒什麼等到!!!!!!!!
嘉義的朋友有點小迷路、就隨便晃晃順便等他們…
二樓真的好大、都是原木桌椅、座位很多、也有包廂區……
二樓是挑高、整面透明玻璃設計、就彰化花壇這帶、醬子的餐廳算是非常有規模
二樓這區景緻視野還蠻優美……
媲美五星級的廁所、連窗景前的洗手台都是檜木~~~~~~~~~~
二樓逛完 相片也拍完 朋友還沒到、弟弟熟門熟路先抵達…
黑公雞餐廳在這邊 還打造一間義式手工冰淇淋屋…
冰淇淋一球$ 80 兩球$150好像也不便宜、和宮原眼科價格一樣
但是宮原眼科的配料實在豐盛太多了!!!!!!!!
招待小菜毛豆一盤~~~~~~~~~~~
可以單點也可以選擇合菜、從$3000~$6000不等
我們點了$3500元的合菜、接著又單點將近10道菜、單點價位中等
只是份量比合菜少、上菜速度還蠻快、一下子就擺滿一桌
這群人真的可怕 是有那麼餓嗎~~~~~~
來這裡就是要吃雞肉、所以我們點了三種雞肉、兩道是雞湯、還有一道烤雞!!!
這是巴西磨菇雞湯、湯頭很濃郁 香醇順口 比藥膳雞雞好喝、會不由自主多喝好幾碗湯!!!
雞肉一樣好吃、很彈牙肉質不會柴柴的、吃的出來是土雞肉……
香噴噴鮮嫩的烤雞半隻$350上桌時、大家都蠻期待
雞肉有加中藥醃過、再烤吃起來的味道很怪異
原本小孩就排斥中藥味、所以這道大家都沒什麼吃
其實應該要叫白斬雞才對!!!
以台式大眾口味的料理為主
我喜歡「雞汁燜竹筍」用雞湯下去燉的燜竹筍非常鮮甜軟嫩
一定要點、我們還續點了
櫻花蝦炒飯加煎蘿蔔糕也是必點。。。
料理部份稱不上道地、但多數菜色味道都不錯!!!!
每次出去吃飯只要菜單上有「三杯中卷」也是小瑜必點的
這裡的中卷很肥美、醬汁有收乾、很不錯吃~~~~~~~~~~~
結帳金額總共是6千元、也算是物美價廉……
菜餚屬於吃過就會忘記的餐廳、沒有令人非吃不可的感動……
就裝潢上和服務真是沒話說、很適合家庭好友聚會、有機會可以過來品嘗看看!!!!
但是如果以鄉土風味餐我還是比較懷念、石岡的仙塘跡餐廳~~~~~~~~~~~~~~
能和好姐妹聚會吃飯、真的很開心、希望我們可以一直醬子下去…
一直到老、坐搖搖椅話當年~~~~~~~~~~~`
黑公雞風味餐廳
地址：彰化縣花壇鄉岩竹村聽竹街50號
TEL：04-7882882
接著第二個行程 進昌咖啡烘焙 點這裡→大村進昌咖啡烘焙
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