埔里蘇媽媽湯圓1.jpg

今天要跟大家分享南投埔里小吃

這天假日帶著女兒來埔里探望女兒的乾媽。。。

早上10點多來到埔里、第一站是名聞遐邇的蘇媽媽湯圓

因為我是個很愛吃糯米類製品的人.... 尤其是湯圓

這家蘇媽媽湯圓、除了在地人喜歡以外…

假日更是遊客朝聖的地方、大家都推薦我怎麼能不來插旗。。。

埔里蘇媽媽湯圓2.jpg

蘇媽媽湯圓雖然位在巷子裡、但店地點蠻很好找

店面是二間小店面合起來的大小

搭配帶有復古味的攤子、襯托出古早味的氣氛. . . 

埔里蘇媽媽湯圓3.jpg

店內的座位數大約20個左右

店裡頭走古色古香的裝飾、木桌椅搭配長板凳。。。

用餐環境整潔乾淨、給人很安心的用餐空間…

埔里蘇媽媽湯圓4.jpg

埔里蘇媽媽湯圓4-1.jpg

一進店、就可以看到門口的大鍋裡、正在熬煮著高湯

旁邊的小湯圓、繽紛可愛、看起來滿好吃的呀!!!!!!!!!!

埔里蘇媽媽湯圓5.jpg

菜單如上

雖然主打湯圓、不過也賣一些傳統的小菜、扁食、肉燥飯、米粉、麵等等小吃。。

埔里蘇媽媽湯圓9.jpg

埔里米粉湯$50、搭配半顆滷蛋。。。

埔里蘇媽媽湯圓8.jpg

我喜歡這種細的米粉、口感還不賴淋上的肉燥香而不油、算不錯吃。。。

埔里蘇媽媽湯圓14.jpg

扁食湯$35

埔里蘇媽媽湯圓15-1.jpg

這裡的扁食湯頭蠻清爽的

熱呼呼的扁食、舀起一口送進嘴裡時還必須讓它嘴裡翻滾跳動著降溫

吃起來有古早味的口感、這種扁食很能勾人食慾的美味感覺。。。。

埔里蘇媽媽湯圓10.jpg

芝麻、花生湯圓包餡()$50、一碗總共有四顆包餡湯圓。。。

埔里蘇媽媽湯圓11.jpg

埔里蘇媽媽湯圓13.jpg

湯圓很飽滿、花生湯圓吃得到細細的花生碎粒

皮很軟Q帶有一點茶香…

甜湯是用桂圓、紅棗及白木耳下去熬煮而成。。。

埔里蘇媽媽湯圓12.jpg

著這流出的芝麻餡料就覺得好滿足、好吃度自然不在話下。。。

埔里蘇媽媽湯圓18.jpg

蘇媽媽湯圓、除了有冷凍宅配湯圓的服務、也有做外帶的真空包肉燥。。。

埔里蘇媽媽湯圓19.jpg

這是一包的份量、超簡單的加熱方式、可以拌麵、拌飯、拌粥、拌青菜~

埔里蘇媽媽湯圓20.jpg

油亮油亮的肉燥煮得是入口即化、不死鹹、還有微微的紅蔥頭香氣、很不錯吃!!

埔里蘇媽媽湯圓16.jpg

埔里蘇媽媽湯圓17.jpg

這鮮肉湯圓$50、是直接外帶回台中

除了青菜看起來有點不青脆

鮮肉湯圓舊飽滿軟Q又帶肉香

湯頭很簡單卻很清甜、放了一點油蔥酥提味卻不過份搶味。。。

菊肉圓草仔粿1.jpg

把胃留一點空間來去吃肉圓、第二攤~菊肉圓

這家菊肉圓位於埔里鎮農會旁、也一直是我的埔里小吃口袋名單

每年總會跑南投埔里、清境、日月潭幾次

路過埔里、每次都因為時間不巧、所以無緣品嚐、這次終於吃到了!!!!!

菊肉圓草仔粿3.jpg

菊肉圓草仔粿4.jpg

早上11點就來報到、已經有許多客人陸陸續續來購買肉圓

客人雖多、但也不用擔心等待時間會太長

門口擺著三個油鍋、和一圈圈等著油炸的肉圓…

而站在攤前的員工、也兩手一直沒停過、忙著外帶和內用的客人!!!!!

菊肉圓草仔粿6.jpg

後面就是製做肉圓的廚房。。。

菊肉圓草仔粿5.jpg

店內走簡樸風格、簡單幾張桌子和電風扇、沒有冷氣。。。

菊肉圓草仔粿6-1.jpg

店內賣的東西很簡單、所有的品項就四種

肉圓35元、粳飯、麵35元、粳25元

簡單幾樣生意就搶搶滾。。。。

菊肉圓草仔粿7.jpg

店家送來前會先將肉圓剪開讓客人方便食用…

再搭配店家自製醬汁白醬、醬油等等

吃起來是帶有些甜甜的口味、但不會太過甜膩。。。

菊肉圓草仔粿8.jpg

絞肉塊給得大方、咬起來紮實、肉圓皮稍微透光、入口帶有咬勁與彈性!!!!

菊肉圓草仔粿9.jpg

雖然是油炸的卻一點也不油膩。。。

菊肉圓草仔粿11.jpg

這壺就是大骨清湯、裝在這個不銹鋼的特別容器中。。。

菊肉圓草仔粿13.jpg

招牌肉羹$25

菊肉圓草仔粿14.jpg

有脆筍和蛋花等食材、搭配用旗魚漿做成的肉羹、我不是很愛。。。

菊肉圓草仔粿15.jpg

菊肉圓的草仔粿、很深得我心、這是限量賣完就沒有了。。。

菊肉圓草仔粿16.jpg

古早味的草仔粿$20

菊肉圓草仔粿17.jpg

 

古早味的草仔粿$20、外皮用純圓糯米及鼠趜草手工揉製而成

看起來毫不起眼、一口咬下皮超級Q彈、滿滿的蘿蔔絲還有大塊的豬肉丁

有一種讓人迷戀的、記憶中的古早味

真的好好吃、只有真正品嚐過、才知道它的美味!!!!!

菊肉圓草仔粿2.jpg

菊肉圓

地址:南投縣埔里鎮西安路一段33號(埔里農會旁)

電話:049-2992111049-2984145

營業時間am10001900 

 

蘇媽媽湯圓

地址:南投縣埔里鎮中山路三段118

電話:049-2988915

 

【南投 埔里。日月潭‧集集。延伸閱讀】

草屯181領袖莊園。歐式城堡浪漫的午餐約會

南投東埔。帝綸溫泉度假大飯店@農曆新年小旅行

南投名間@茶二指故事館。漫步茶園之間

南投@赤腳精靈景觀餐廳。柴燒窯麵包

2015年跨年@日月潭雲品溫泉酒店。Fleur de Chine Hotel

溪頭美食推薦。溪阿餐館@加映溪頭松林町妖怪村

南投埔里牛耳藝術渡假村。雕之森樹屋餐廳@無菜單料理@加映

峇里峇里渡假民宿。烏布雨林 峇里島主題餐廳

南投車埕。集集。午餐和風山寨。日月潭德化社碼頭

日月潭。貓囒山步道。馬蓋旦風味餐廳、廖鄉長紅茶故事館

竹山車籠埔保存園區。古早味餐廳。上山來閱讀‧山上閱讀咖啡館

103年幸福家族跨年趣。竹山‧竹屋部落休閒農場

涵碧樓東方餐廳。下午茶

九族文化村。纜車。賞櫻花

紙教堂Paper Dome

南投信義鄉。踏雪,尋梅。牛稠坑柳家梅園

日月潭。 向山行政暨遊客中心

埔里「元首館」

車埕車站。集集漂流木餐廳 

埔里。歐莉葉荷夢幻城堡餐廳

南投。天空之橋@微熱山丘。加映烏日。太郎日本料理

DAY1清境小旅行。雲端上的城堡老英格蘭莊園

清境。魯媽媽雲南擺夷料理。清境貝卡巧克力莊園

DAY2合歡山。奧萬大森林遊樂區

除夕夜。溪頭米堤住一晚

溪頭。妖怪村

 

 

 

創作者介紹
創作者 Judy幸福生活 的頭像
Judy幸福生活

Judy的吃喝玩樂小日記。。。。

Judy幸福生活 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 奢侈品精仿賣家
  • a4FUMCBsZaP奢侈品仿牌原單品質良心賣家,誠信做生意,保固說到做到質量過關錢還是問題嗎?訂購請加LINE:kk2023全場貨到付款 黑貓宅配
    a9lwrUbYZBde1