家裏的兩個寶貝真ㄉ很愛吃壽喜燒~~~女兒說那味道、令人相當難忘
台中最有名的壽喜燒在公益路上的「北澤」
因為之前太密集光顧、反倒沒了興趣
換一家再嚐鮮囉~~~~希望不要到踩到地雷
假日的公益路、每家餐廳都一位難求
才5點多公益路塞爆了~~~~老公的臉很臭
可是停車才是大問題、更是一位難求、
等一下為了停車「老公的臉應該會更臭~~~~」
這樣臉應該就不臭了~~錯~~不知道在生氣瞎咪
老公臉上有寫「拎伯…餓昏了~~~」
八豆食府先前是一家以日式、中式套餐的餐廳
以前就帶朋友來光顧過
幾個月前轉型成壽喜燒吃到飽……
↑沿襲了中國風格的裝潢、大紅燈籠吊燈
這面牆擺滿了碗公~~~~~很壯觀~~~~~~
假日的八豆食府人氣強強滾~~~好險我有先預約
這裡氣氛不錯、如果要拍照是一大挑戰~~~~~O r z
消費方式
平日中午329+10%服務費
晚餐399+10%服務費
肉類，蔬菜，麵，飲料皆無限供應、有桌邊服務
↑前菜芝麻芙蓉豆腐、黃金蜜汁地瓜
真的吶~~~店內的光線太昏暗……
一直無法對焦、這幾張也是一整個大失焦=====
我們上桌之前 壽喜鍋就擺好放在桌上了~~~~~
我們全家四人開了兩鍋、這是昆布火鍋基本菜色…… …
↑壽喜燒必備的「壽喜醬油」、「白開水」
「白開水」是太鹹可調淡用
有打上日期的新鮮雞蛋、蔥花是準備用來沾醬
將蛋打在碗裡，加入蔥花，還有七味粉、
因為蛋液可以使肉類吃起更滑順可口……
生的蛋液我不敢吃、所以我把他放到壽喜燒鍋一起煮熟
可薇不吃牛，所以只點豬肉、雞肉片
我們全家都很怕羊肉的腥味~~所以沒人想點
我點了櫻花霜降牛 + 安格斯牛肉
吃壽喜燒就是肉要給它狂吃猛吃
可是我們四人總共吃了8盤肉類~~~
吃到最後全部的配菜亂丟一通
就變成~~~~算了~~~不po了因為上不檯面
替壽喜燒留一些形象咩~~~
但是老實說吃到飽對身體是一種負擔和挑戰
小瑜媽媽雖然是貪吃鬼、但我和我家老公還是想控制吃到9分飽
而且想朝著紙片人目標努力的小瑜媽媽、不節制怎麼行 我的飲料 可爾必斯 我們全家都很沒創意同時點了宇治金時冰鑽 對正餐除外的任何食物、都非常有興趣的文豪少爺 今天這頓竟然吃了兩碗白飯~~~兩碗ㄋㄟ~~~這真是破記錄…候賽壘 感動中~~~阿母我跟文豪說:如果你每天都肯吃兩碗!!!!!!!保證長到180公分 而且兩個小孩都說超好吃、做父母的就配合囉~~~ 可以我還是覺得「北澤」比「八豆食府」更勝一籌 小孩帶著滿足吵著要回家 回家做什麼呢~~~當然是打電腦~~~好啦~~我也回家種菜~~~玩FB 八豆食府(公益店) 住址:台中市南屯區大光街162 營業時間:AM:10:30~16:50 - PM17:00~22:30
吃完壽喜燒後…請服務生送上甜點
我不說大家一定不知道
↑店家贈送的折價卷、可於下次抵用100元
「八豆食府」整體來說還不錯~~~服務也十分周到
電話(04)2326-3322
*******************同場加映****************
一定要學的超簡易壽喜燒料理
為什麼我會說這是簡易呢???
因為只要準備一瓶壽喜燒醬油、洋蔥一顆、肉片、(牛肉、豬肉、雞肉)都行
就可以煮出好吃的壽喜燒料理
這「穀盛壽喜燒醬」是大瓶的、也有小瓶在各大超市都可以買得到
這大瓶的「穀盛壽喜燒醬」、是在好市多買的只要NT$229元
豬肉片也是好市多買的、這次買「台灣豬梅花火鍋片」、
剩下的分裝放冷凍、煮火鍋可以使用
作法:鍋內倒入壽喜燒醬比例、醬：水=1:3無需加高湯、也免調味
煮沸後開中小火加入切絲洋蔥煮爛約7~8鐘
(也可以加些金針菇餃類)
最後加入肉片煮至湯汁滾沸、
很豪邁放很多肉片、也是給它肉片吃到飽
熟後即關火就大功告成~~~有~~~超~~~級簡單吧
你看看~~~這燒呼呼直冒煙的壽喜燒不知有多吸引人咧~~~歐伊西~
作法2也可以碗內盛入白飯、再取一小鍋子淋入打散的蛋液淋在白飯上
就是好吃的壽喜燒蓋飯
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