八月二十日是我的生日…謝謝好「捧油」的生日祝福……
原本今年生日就沒有預算再花大錢吃大餐
主要是剛從法國回來、我把錢都花光光了 沒有「扣達」
誰知道老公自己悄悄打去茹絲葵訂位啦!(我猜老公一定是自己想吃…)
在我不知情的狀況下、若干年後的今天、終於又嚐到茹絲葵牛排(撒花、開心…)
台中的茹絲葵並沒有特約停車場。。。。
造訪當天 氣象發佈陸上颱風警報
原本預測大概會是個風雨交加的颱風天 好在這天只飄著細雨!!!!!
茹絲葵位於台灣大道上的「大安通商大樓」的26樓
這棟大樓有點老舊 讓人無法連結、這裡的26樓、有家高級的牛排餐廳!!!!!!
要從「大安通商大樓」的一樓搭電梯上26樓
在電梯口看到這張 平日星期一到星期五、中午時段
時令經典套餐$1699的優惠
畢竟茹絲葵真的很不便宜……吃一餐下來動輒要花掉好幾千元
商業套餐的設計還真的滿划算……
一出26樓電梯、就是一個接待的區域
當我們一步入餐廳時服務人員就很有禮貌的上前問我們是否有訂位
接著帶領著我們上樓梯到樓上的座位區。。。。
整間餐廳的裝潢風格很一致、都是紅木的裝潢搭配白色桌巾、深色沙發
很古典的美式高級牛排館氛圍!!!!!!
用餐的客人不多、連同我們只有三、四桌客人
雖然沒有指定窗邊的位子、我們依然被安排在靠窗旁的沙發區。。。。
窗邊的位子 搭配木質窗簾 所以白天什麼都view都看不到。。。
樓上的天花板是圓弧型的 有美術畫作當壁畫!!!!!!!!!!!!
桌上的餐具擺設 標準西式規格排列 水杯 紅酒杯、刀叉、還有佐料罐
入座後服務生會替客人攤開餐巾、開始享受一下尊貴的午餐。。。
隨手拍了MENU單點牛排從$1750~$4190元不等……
套餐價格約從$2600元到$4550元。。。。
商業套餐$1690(外加10%服務費)
內容包含翡翠沙拉或今日濃湯
主餐有三種選擇、魚、雞肉、菲力三選一
配菜也是三選一 香炒磨菇 奶油菠菜 馬鈴薯泥
和甜點、飲料。。。。
今天我和老公都選擇商業套餐!!!!!!!!!!!!
今日湯品有翡翠沙拉或濃湯可以選擇
我和老公都選了濃湯、今日濃湯是奶油蟹肉濃湯
湯頭很濃郁一上桌就可以聞到濃濃的海鮮味
只是濃湯喝起來有點鹹 沾著法式麵包一起入口還真是絕配!!!!!
接著服務人員送上熱熱的法式麵包、法式麵包先用餐巾包裹著、保持熱度!!!!
入口的時候還是溫熱
外皮香酥、脆脆的、內層柔軟還帶點嚼勁的麵包 好對我的味 真的超級好吃。。。。
麵包是可以免費再續…
小鳥胃的我 也忍不住又續了一份!!!!!!!!!!!!!!!!
可以想像有多美味。。。
美麗的奶油花 沾麵包用。。。。
桌面未收拾乾淨、緊接著就上主餐
服務人員 端來一個大托盤上頭 放著我們今天所點的主餐和配菜。。。。
配菜三選二 香炒磨菇奶油菠菜 馬鈴薯泥
我選了馬鈴薯泥
馬鈴薯泥 好大一盤 看起來就像冰淇淋似
馬鈴薯泥口感好順滑、吃起來很綿密、放進嘴裡就化開了 好好吃!!!!
配菜炒磨菇份量真很驚人 兩個人很難完食
清爽的磨菇有點奶油香味、搭配大口吃肉之後、份外好吃
單單是炒磨菇 就有這麼好的風味!!!!!!!!!!!!!!!
主菜我和老公都選擇美國頂級菲力牛排6盎司佐大蝦。。。。
一送上來服務人員就告知瓷盤很燙 所以上桌後牛肉還是會持續加熱!!!!!
烤過的菲力牛肉獨特香氣很誘人!!!!!!!
一切開五分熟的菲力牛呈現粉嫩色、又不帶血
非常柔軟又多汁、不需加任何調味料、吃原味只沾鹽就非常美味了!!!!
不過最讓我驚艷的是這兩枚蝦子!!!!超鮮甜的
這大蝦只有加了些許鹽調味、不知道為什麼會吃起來那麼鮮甜啦!!!!
雖然這次是點商業午餐、但和期望值差不多
菲力也符合價位應有的水準。。。。
餐後飲料有咖啡、紅茶或果汁。。。。
這個是咖啡!!!!!!!!!!!!!!!
我覺得咖啡還順口香醇 沒有酸度不澀 算好喝。。。。
紅茶。。。。
接著服務生送上專為壽星準備的生日蛋糕。。。。。
餐廳為壽星準備的生日蛋糕是巧克力蛋糕
這塊帶點苦甜口味的巧克力 非常的香濃滑順
入口後即化、又濃又純的巧克力、根本就是生巧克力嘛 ! !!!!!
好吃到眼淚都要掉下來了!!!!!!
沒想到 茹絲葵最讓我感動的除了牛排 還有巧克力蛋糕呀...
垂涎欲滴的餐後甜點 起司蛋糕佐新鮮草莓。。。。。
起司蛋糕上頭淋的是起司醬
因為我一個人嗑掉一個巧克力蛋糕 所以沒有多餘的胃再吃起司蛋糕……
吃的很撐 配菜和甜點 被我們打包。。。。
茹絲葵牛排Ruth's Chris Steak House
地址：台中市台灣大道1段367號 (26F大安通商大樓)
電話：04-23232872
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