每年的5/1勞動節、幸福家族都會安排一日遊的活動
今年活動安排早上是后豐鐵馬、中午的午餐在后里的富樂砂鍋魚頭餐廳
下午則是星月之星景觀餐廳
起點為后里馬場的小馬租車集合。。。。
這次家族成員有14對夫妻、熱情參與、度過一個快樂的勞動節一日遊!!!!!
出發囉!!!!!
后豐鐵馬道來騎過很多次、尤其是小孩小的時候…
這個東豐綠廊鐵馬道是廢棄的舊山線鐵道改建的自行車專用道。。。
我們從后里馬場出發、騎到石岡的情人木橋、再折返
來回全長大約13公里。。。。
往綠色隧道騎回去、一路上有林蔭微風相伴、真的很舒服!!!!!!!!!!!!
沒多久來到了九號隧道口…
隧道口有第五任台灣總督佐久間左馬太所題「氣象雄深」四字
隧道很長有1269公尺、騎好久、隧道裡面很涼爽很具特色。。。
過了隧道就望見遠處有一座花樑鋼橋
這座花樑鋼橋是橫跨大甲溪的鐵橋
日治時代就有的鋼橋、歷史超過百年已經列為歷史建築。。。。
水流湍急、水量豐沛。。。
來張大合照。。。
串聯后豐自行車綠廊、享受單車吹風樂趣、慢慢悠閒體驗舊線鐵道的魅力。。。
沿路經過石岡水壩、車道兩側也有熱鬧的攤販、可以吃個東西、再出發。。。
石岡車站到了、這裡有擺放一節火車的車廂、供人拍照
這個石岡車站的站名又稱0蛋月台。。。
途中經過各景點一直休息、一直拍照、終於抵達情人木橋前的石農桔子故事館。。。
稍做休息、體力也消耗的差不多、折返回小馬租車準備吃午餐。。。
位在后里「富樂砂鍋美食餐廳」是地方上小有名氣的美食老店
一開就開了快50幾年、好友極大力推薦這裡的砂鍋魚頭
所以我們很快就決定在這家富樂砂鍋吃午餐啦!!!!!
一樓入口的結帳櫃台。。。
營業空間有一樓和二樓…
用餐環境、雖然稱不上氣派、但非常的乾淨
以圓桌為主、適合家庭聚餐。。。。
店內也有海鮮櫃、可供點餐。。。
二樓座位很多、生意真好、造訪這天二樓座滿了食客
我就不太好意思再拍環境!!!!!!!!!!!
這裡也有兩間包廂、可容納二桌、還有一間是單獨的包廂。。。
店家招待小菜桂竹筍、嗯~香脆可口、不會有油膩感。。。
今天我們吃的是5千元的合菜
第一道是綜合拼盤、有生魚片、茶鵝、生菜蟳味條、滷牛肉。。。
陶盤干貝
加上、蛤蜊來料理的陶盤干貝、吃到了清爽超鮮甜濃濃的海鮮味。。。
鹽燒大蝦。。。
蝦子尺寸好大、底下鋪上海鹽、直接在爐火上加熱
蝦殼表面會因為高溫和鹽的結合、更能引出蝦子本身鮮甜的味道
紅透透的大蝦、還算新鮮、香氣十足、鮮甜正好!!!!!!!!!!!
招牌砂鍋魚頭用陶鍋上桌。。。
香噴噴的砂鍋魚頭、配料非常的豐富
除了炸過的大頭鰱魚、還有滿滿的花枝、蝦子、魷魚、肉片、丸子、金針菇、豆皮、蔬菜…
真是料多又實在、看得讓人食慾都大開。。。
這裡的砂鍋魚頭、湯頭的沙茶味、不以厚重的沙茶來調味、走比較清淡路線。。。
油炸過的大頭鰱魚、口感紮實、魚肉細嫩帶有鮮甜味
白菜也吸滿了鮮味湯汁、入口清香、加上豐盛的食材、這一鍋吃的很過癮。。。
這道也是店家招牌金瓜米粉。。。
這裡的米粉不是走Q彈有勁路線
帶點軟軟的米粉、搭配南瓜的黏稠、吃起來不會梗喉。。。
招牌茶油悶鴨。。。
苦茶油、與老薑一起爆香、煨得還算入味、鴨肉一切開就骨肉分離…
這道茶油悶鴨如果要跟仙塘跡的招牌悶鴨PK、我比較愛仙塘跡的招牌悶鴨。。。
櫻花蝦米糕雙拼。。。
米糕的調味不重、沒有加很多調味料、主要都是裡頭蝦米的鹹味、還有香菇、肉絲
比起一般都是肉香味的米糕、這個米糕裡走古早味口感。。。
米糕旁邊這是酥炸海鮮捲。。。
清蒸活石斑、石斑魚很新鮮、肉質細緻。。。
這時候大家都飽了、服務生又端來一大盤的海鮮蚵仔羹!!!!!
蚵仔非常的碩大、裡面的海鮮蟹味漿是一大顆。。。
天啊!!!已經飽到天靈蓋後面還有翠綠松坂肉!!!!!!!!
松坂肉搭配高麗菜、清炒的方式來烹煮、也算是清爽的一道菜。。。
最後是山藥清燉豬肚湯。。。
這道湯品完全沒有動到、因為大家吃的超撐的!!!!!!!!!!!
接下來吃飽要幫壽星慶生一下~~~生日蛋糕是一定要的。。。
祝壽星生日快樂、大家幸福美滿。。。
附上店家名片。。。
富樂砂鍋魚頭餐廳、一桌滿滿的菜
只要5千、每道菜色都是一大碗、用料大方不手軟…
雖然不算是很精緻的烹調方式、但保證是讓客人吃飽喝足的古早味台菜
我覺得超划算的一桌菜餚...
富樂砂鍋魚頭餐廳
地址：台中縣后里鄉復興路28號
電話：04-25567453
留言列表
