知道勻淨湖是因為痞子英雄在這裡取景…
第一次發現勻淨湖是 因為去花露農場、不小心路過
這不經意的美麗奇遇 讓我神往不已……
隔了二星期 已經迫不急待再造訪
約了二對夫妻和妹妹一起來感染…這令人怦然心動的勻淨湖!!!!
第一次造訪、還巧遇法拉利車隊!!!!!!!!!
十幾台造價一千多萬的法拉利一字排開……
還真令人嘆為觀止。。。。
勻淨湖腹地不大…
主建築物不是很起眼 白色的外觀、很底調、但有著獨門獨戶的幽靜……
勻淨湖採預約制、入口處有服務人員確認訂位 所以這裏是謝絕參觀的~~~~~~~~~~~
這陣子天氣不佳、偶爾出現的藍天就足以讓我好開心……
感謝老天爺用和煦的晴天來迎接我們~~~~~~~~~~~~~
映入眼簾是無邊無際的無敵湖景…與層疊的山巒 讓人有無限遐想的空間感。。。
應著鯉魚潭湖面、形成美好的畫面 台灣真的到處有美景~~~~~~~
充滿著悠閒愜意輕鬆的氛圍。。。。
水中鋼琴是不是很夢幻。。。。
這裏有得天獨厚的地理位置、和令人詞窮的無敵湖景. . . . .
用餐空間依舊不大、走簡 潔極簡風的用餐空間
但整個環境搭配營造的很優雅……也可以看到半開放式廚房!!!!!!!!!
大片落地窗、一樣可以看見鯉魚潭湖面
室內餐廳 引進大量的室外 採光讓人感覺很舒服、放鬆。。。
套餐價位$880起跳~1680+10%服務費、價格是依據主菜而決定
含小品、熱前菜、湯品、麵包、主菜...飲品到甜點
剛出爐的法式麵包 好大一顆吃起來裡面很鬆軟 也可以沾著濃湯吃
小品有四種 每種都小小一口 每一樣都很好吃 尤其是干貝。。。
熱前菜是焗烤田螺
加上起司的法式焗烤田螺好美 吃完很想再來一盤。。。
我的迷迭香烤燻雞 雞腿熟度掌控得很 好功夫了得
除了表層的焦香脆之外、雞肉切開、肉汁汨汨流出來
透明微泛油光 充滿了肉汁的濕潤感
雞肉非常的鮮嫩、每一口都令人大大滿足
這道主菜真的大推。。。
海鮮套餐$1180+10%有煎時魚、鮮貝、明蝦 但有弱掉的感覺!!!!
燒烤紐西蘭菲力佐紅酒醬汁$1180+10%
菲力很軟嫩 但份量不是很多!!!!!
還有沒拍到的碳烤安格斯無骨牛小排佐陳年酒醋汁$1180+10%
但根據友人的說法 菲力牛比較好吃!!!!!!!!!
香煎松阪豬 我沒有吃也無從評斷口感、根據友人的說法蠻好吃!!!!!!!!!
甜點芒果慕絲蛋糕、手工軟糖、松露巧克力
軟糖很甜、松露巧克力跟COSTCO的松露巧克力口感很像
飲品和甜點應該還有進步的空間。。。
隨便亂拍就美到不行!!!!吃飽到戶外放空一下。。。。
湖邊的休閒椅、是最好放鬆 欣賞湖景之處!!!!!!!!!
甜點和飲料可以移戶外的用餐
下午時分三五好友來份悠閒的約會吧!!!!!!!!!!!!!
吹著徐徐的微風 看著得天獨厚的湖景 幸福滿滿~~~~~~~~~~~~~
兩次造訪都一直待到天色漸暗才依依不捨離開。。。。
勻淨湖法式餐廳
地址：苗栗縣卓蘭鎮西坪里112號
電話：04-25892017
夜色漸漸降臨
表示吃晚餐時間 經過石岡、一定要特地繞到仙塘跡餐廳
我實在太愛 仙塘跡餐廳的私房料理
吃完仙塘跡這才是真的不虛此行 。。。。
每次來都點固定的菜色、相片的部份我就省略啦!!!!!
點這裡 
去N次的仙塘跡庭園餐廳
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