這個月兒子生日
老公突然想到我好像還有去年台中旅展買的長榮桂冠酒店餐券
對厚~~~~~~餐券買很久、壓根忘記這回事
趁週末吃大餐企~~~~~
冠品在長榮桂冠酒店二樓
一樓的lobby沿著迴轉階梯而上二樓就在右手邊
餐廳的玄關入口前有一座小酒窖
冠品走法式精緻路線
地上舖著地毯外加優雅的桌椅及桌巾
冠品分鐵板燒和牛排館
今天是假日牛排館,人潮不算多
我們的餐券套餐是「低調奢華套餐」
「低調奢華套餐」的MENU、套餐共有九道菜
目前價格是880+10%
台中旅展的價格購買10張一組$7500元、這樣好像有便宜到!!!!!!!!!!!
餐桌上擺放新鮮的花朵
餐具是白色系列用、杯水用的是很有名氣的evian礦泉水
刀叉及水杯都擦的晶瑩剔透
從窗外可以看到游泳池以及景觀
這裡的氣氛不錯、很可惜有些老舊。。。‧
Waiter帶我們入座後
首先登場是冠品餐前麵包
麵包種類很多,服務生會走到桌前、讓你自選
麵包是常溫,溫度不夠、吃不出酥鬆口感~
就是很有韌性,吃起來普通捏~~也可以沾鮪魚、或奶油
色香味俱全的開胃拼盤
香酥鱸魚酥
杏桃鴨胸佐藍莓
西班牙臘腸
紫酥番茄淡淡的醋的酸味..
開胃小品、野菇匠派凍、口感很獨特
放在杯子裏的蒜味麵包、也可以沾南瓜濃湯!!!!!!!!!!!
湯品是海鮮濃湯、先把海鮮端上桌、再加入南瓜濃湯
南瓜特有的香甜味,口感濃郁、香濃又營養讓我一口接一口喝光。。。
集錦海鮮奶油酥盒、配上酥脆的千層派
濃郁的奶油香氣更襯托出海鮮的鮮甜、好吃!!!!!
複盆子打成冰砂~~~~~~~~
期待的主菜來了!!!!!
我點的是炙烤肋眼牛排
下面是馬鈴薯泥和蘆筍及烤杏鮑菇佐菌菇醬
已被炙烤滲入肉裏的肋眼、軟嫩卻有嚼勁
愈嚼愈能感受牛肉的鮮美滋味從舌尖溢散而出
肋眼牛排有在水準之上~~~~
女兒不吃牛肉、她點了田螺烤雞胸!!!!!!!!!!!!!!!!
甜點有三種可選擇=冰淇淋,水果、蛋糕盤
甜點、蛋糕盤滿美觀的一整個精彩
有抹茶草莓蛋糕、起士蛋糕、芒果奶酪、巧克力球、
超好吃…大大的滿足愛吃甜點的我XD~
所以水果冰淇淋完全有遜掉的感覺
融化後的冰淇淋就更不用說囉~~~
飲料紅茶、和熱柚子茶~~~~~很普通
慢慢的品嚐一頓午餐吃了二小時
席間服務親切,服務生應對進退也十分得宜
整體不錯是一趟美好的用餐回憶
以上~~~
長榮桂冠酒店 冠品牛排二樓
地址: 台中市西屯區台中港路二段6號
電話:04-2313-9988 轉 2875