暪著爹丼飯2.jpg

 

 

上個月又去了一趟台北

人都到台北了當然也不能錯過探尋美食的機會啦!!!!!!!!!!!

今天選定在網路上紅翻天的暪著爹

暪著爹從中山捷運站附近起家、發展到到現在除了中山本店、中山二店

信義新光、忠孝SOGO、師大、皆可找到暪著爹的蹤影

每家分店的料理並不相同

營業時間和預約或現場排隊的規定上都略有差異。。。。

 

一開始我比較屬意一店的無菜單料理

因為辦完公事、已經是下午二點了、一店中午有休息時間

臨時起意來到三店、(三店全天候供餐、)、享用消魂的海鮮丼飯

 

  

 

 暪著爹丼飯4.jpg

 

 

不起眼的巷弄中

轉進巷子就看的到日式的木門、白色燈籠加上日式斜屋頂

是老宅無誤!!!!!!

 

 暪著爹丼飯7.jpg

 

 

進門處有個小小的日式庭園!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 暪著爹丼飯6.jpg  

暪著爹丼飯5.jpg

 

 

從小小日式庭園往外看、就是微風廣場側門!!!!!!!!!!!!!

 

 暪著爹丼飯8.jpg  

 

 

小庭園旁就是點餐區、點餐區很像日式居酒屋、和老宅非常搭配

服務人員先拿菜單讓我們參考

點完餐再進屋內入座。。。。

 

暪著爹丼飯18.jpg

 

菜單與價位從$320的丼飯、最貴的是$1280 (不收服務費)

 

「瞞著爹」三店、主要提供海鮮丼飯為主!!!!!!!!!!!!!

 

 

暪著爹丼飯19.jpg   

 

單點茶碗蒸從$60起跳、也有手捲、蝦頭湯、蛤蜊味噌湯 $60元。。。。

 

暪著爹丼飯4-1.jpg  

 

 

從這個日式大門進來。。。。

 

大門透露著黃光的溫暖氣息、超有日式食堂的fu~!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

暪著爹丼飯9.jpg

 暪著爹丼飯13.jpg  

 

 

店裡頭的空間、燈光相當偏黃、原木為主的木桌木椅與擺設

飄散著傳統日式風味。。。。

 

暪著爹丼飯16.jpg  

 

 

這一堆飲料和清酒類也太吸引人了

(未成年請勿飲酒、喝酒不開車)

 

 

暪著爹丼飯11.jpg

 

 

營業空間有一樓和二樓!!!!

一樓用餐空間小小的、呈現長型、扣掉料理廚房、幾乎沒甚麼座位

所以位子安排、極為窄小擁擠…

 

 

暪著爹丼飯14.jpg  

 

 

東區是一個寸土寸金的地方、所以座位都不會大到哪去!!!!!!!!!!

但椅子是沒有靠背 那種、我就不是很喜歡……

 

 

暪著爹丼飯17.jpg

 

 

每張桌上都會擺放一壺熱茶、還有筷子!!!!!!!!!!!!!!

 

 

暪著爹丼飯20.jpg

 

 

小小店面、工作人員多到爆、訓練有素、出菜速度還蠻快的、翻桌率也快

才喝了幾口茶、才聊了幾句、我們的餐點就送上來

荒海蝦散壽司$350

滿滿的海鮮料、色彩亮麗地叫人很難不激動!!!!!! 

 

 

暪著爹丼飯21.jpg

 

 

荒海蝦散壽司,除了鮭魚卵、海膽、鮪魚泥、鮭魚及玉子燒外

主要還有超彈牙的牡丹蝦、胭脂蝦及甜蝦…等等種類非常豐富

迫不及待用筷子夾起、沾點醬油、哇沙必

用筷子夾起來、塞滿了嘴巴、滿足!!!!!!!!!!!!!!!

 

暪著爹丼飯22.jpg

 

 

這個濃郁甘甜的海膽、銷魂~~怎一個鮮字了得!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

暪著爹丼飯26.jpg

 

 

接著服務生一個小烤爐、同時給我們四片海苔片!!!!!!!!!!

 

 

暪著爹丼飯27.jpg

 

 

把海苔片放在烤爐網子上、一兩分鐘翻面

把海苔片烤熱、脆脆的、可以拿下來包丼飯!!!!!!!!!!!!!!!

 

暪著爹丼飯25.jpg  

 

 

吃起來就像手捲的感覺、自己DIY覺得挺有趣的!!!!!!!!!!!

 

暪著爹丼飯30.jpg

 

 

比目魚鰭邊肉丼$480、還搭配鮭魚卵、海膽、玉子燒以及大量的蔥花!!!!!!!!

 

 

暪著爹丼飯28.jpg

 

 

比目魚鰭邊肉、油脂閃閃發亮放滿整個碗

第一次看到這麼多的比目魚鰭邊肉、整個犯規的太超過!!!!!

 

表面有用噴槍炙燒過、一拿近就會聞到非常香的味道。。。。

吃進嘴裡比目魚鰭邊肉的油脂...在口腔裡縈繞著.. 美妙ㄚ~~~~~~~~~~~~~

 

暪著爹丼飯29.jpg

 

 

旁邊的山葵是現磨的。。。。

 

暪著爹丼飯31.jpg

 

 

還有甜甜的玉子燒、鮮嫩、揪西、細緻綿密的口感、讚啦!!!!

 

這是我吃過好吃的程度有在排名裡的玉子燒。。。。

 

暪著爹丼飯32.jpg

 

 

使用的飯是熱白飯而非醋飯、飯的溫度沒有很高

所以不致於把生魚片給悶熟了

米飯份量很多、也煮得恰到好處、粒粒分明又不會太硬!!!!!!!!!!!!!

 

 

暪著爹丼飯33.jpg  

 

 

蛤蜊味噌湯 $60元、滿滿的蛤蜊超鮮甜。。。。

 

 

暪著爹丼飯35  

 

 

暪著爹三店海鮮丼飯

地址:台北市八德路二段346917

電話: 02-2751 7345

營業時間:AM:11:30~PM:10:00

《不接訂位只能現場排隊》

 

  

 

Laduree 。馬卡龍2.jpg

 

 

被譽為「少女酥胸」的法式甜點馬卡龍Macaron

Ladurée拉杜蕾、法國百年品牌

今年9月份正式進軍登台、首店選在微風廣場開幕

中午在暪著爹三店完午餐、挪出一點時間特地來朝聖一下!!!!!!!!!!

 

 

Laduree 馬卡龍1.jpg  

 

 

橄欖綠門面加上金漆花、呈現出充滿法式優雅氛圍

櫃位的設計和法國巴黎風格如出一徹!!!!!!!!!!!

 

(..........又懷念起了巴黎!(哭倒)

 

Laduree 。馬卡龍4.jpg

 

 

櫃台很漂亮走高雅精緻路線!!!!!!!!!!!

 

 

 Laduree 。馬卡龍7.jpg

 

 

櫥窗裡展示著五顏六色、繽紛誘人馬卡龍

 

看的讓人不自覺的少女魂 都要飄出來。。。。。。

 

 

Laduree 。馬卡龍6.jpg

 

 

法國空運來台的Macaron

 

在台北就吃得到、跟巴黎零時差的LADURÉE馬卡龍

 

以後想吃LADURÉE再不要需要大老遠跑去法國巴黎!!!!!!!!!

 

 

Laduree 。馬卡龍8.jpg  

 

 

除了馬卡龍、還有果醬系列。。。。。

 

Laduree 。馬卡龍12.jpg

 

 

也有LADURÉE巧克力、還有販賣一些週邊商品!!!!!!!!!!!!!!!

 

Laduree 。馬卡龍13.jpg  

 

 

馬卡龍塔。。。

 

Laduree 。馬卡龍3.jpg

 

 

LADURÉE馬卡龍定價NT$98 /

不管買幾顆都是NT$98

也可以選自己喜歡的盒子包裝、當然盒子也要收費。。。。。

 

Laduree 。馬卡龍14.jpg  

 

服務人員說、馬卡龍最好趁新鮮吃、常溫二小時內吃光

我因為還沒馬上要回台中、只買了兩顆嚐鮮、犒賞自己

店員只用簡單的紙袋裝著馬卡龍。。。。

 

 

Laduree 。馬卡龍9.jpg

 

 

美翻天、還真是捨不得吃捏!!!!!!!!!!

 

Laduree 。馬卡龍100  

 

 

我買了銷售最好的玫瑰花瓣口味和我最愛的巧克力口味。。。。。

 

暪著爹丼飯36  

 

 

去年去了一趟巴黎、雖然在巴黎已經嚐過這美妙滋味

 

LADUREE的馬卡龍真的是好吃極了、它是我心目中NO1的馬卡龍

 

嚐過LADURÉE、才可以體會這少。女。酥。胸為什麼會讓人風!!!!!!

 

 

 

Laduree 。馬卡龍11.jpg   

 

 

LADURÉE的馬卡龍、外皮薄、又酥又軟又脆

尤其是玫瑰花瓣口味、輕咬一口玫瑰芬芳的味道在嘴中馬上散開來

中間奶油餡軟Q的彈性、又不黏牙

那口感真是吼!好幸福啊~~~~~~~~

 

真是愧是經典的法式甜點!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

微風廣場1.jpg

 

 

買完LADURÉE馬卡龍來到微風廣場超市

看到 徹思叔叔Uncle Tetsu's Cheese Cake櫃位、居然沒有湧現排隊的人潮

而且只有零零星星的人在買、也沒有限量(台北車站每人限購一盒)

 

這家來自日本九州博多的現烤起司蛋糕。。。。

只要有去過台北車站、我想大多數的人都不陌生吧!!!!

Uncle Tetsu's Cheese Cake是台北車站排隊名店

起司蛋糕是現烤、排隊人是潮絡繹不絕、排隊排到超誇張的地步!!!!!!!!!!!!

(因為約每10~15分鐘出爐一次、一次出爐9~12)、等到天荒地老絕對有可能

 

只要是等待要超過半小時、我都會自動放棄

所以一直和徹思叔叔Uncle Tetsu's Cheese Cake無緣

 

 

Laduree 。馬卡龍101  

 

 這次在微風廣場輕易的買到手。。。。

 

微風廣場3.jpg  

 

 徹思叔叔現烤起司蛋糕NT199

 

在高鐵車上、迫不及待趕快吃一口。。。。

 

一打開蛋糕的香氣噗鼻、上面還印著徹思叔叔可愛的人像

 

Cheese Cake、沒有想像中紮實、屬於比較輕乳酪的口感

 

我想我應該不會為了吃這起司蛋糕、而排一個小時的隊!!!!!!!!!!!!!

 

微風廣場6.jpg  

 

B2買完起士蛋糕很自然走到旁邊的微風超市

 

來微風好幾次都沒逛過超市、難得來、逛一下傳說中的貴婦超市

微風超市果然是高級超市、裡面的東西幾乎都是進口的

價格也頗高、品項種類非常多、看得我眼花撩亂、好過癮。。。。

 

微風廣場4.jpg  

 

 

在超市 我買了兩盒阿一的松茸雞湯、服務人員還免費幫我宅配到家!!!!!!!!!!!!

 

 

微風廣場5.jpg   

 

超市也有附設賣酒專賣櫃

 

這瓶50年的麥卡倫、價格令人咋舌!!!!好幾個零、一度還以為我眼花

一百多萬的酒放在超市賣、應該是噱頭成份比較高

只說台北的消費能力真的是驚人。。。。。

 

我這個【台中俗】、把微風當成景點來逛!!!!!!!!

 

 

LADURÉE馬卡龍。微風廣場1F。徹思叔叔起司蛋糕B2

地址:台北市復興南路一段391

電話:02-87724409

 

台北1.jpg  

 

 

愉快的台北一日遊、以上。。。。。

 

 

【台北食記。 延伸閱讀】

大安區。 Danny & company。老饕牛排

http://bella870818.pixnet.net/blog/post/167496270

 晶華Robin's Grill牛排屋

http://bella870818.pixnet.net/blog/post/150102796

 圓山大飯店金龍廳(二樓)

http://bella870818.pixnet.net/blog/post/159285986

芭比時尚主題餐廳Barbie Café。全球首家

http://bella870818.pixnet.net/blog/post/145076558

 台北W酒店-The Kitchen Table。超精緻的buffet 

http://bella870818.pixnet.net/blog/post/145069704

 來去住一晚。君品酒店

http://bella870818.pixnet.net/blog/post/143501422

 濱江市場上引水產。立吞‧燒烤一網打盡

http://bella870818.pixnet.net/blog/post/143501420

 台北車站‧貳樓咖啡店。板橋大遠百Perfume Dance 跳舞香水

http://bella870818.pixnet.net/blog/post/143501278

 非吃到不可的。米朗琪鬆餅

http://bella870818.pixnet.net/blog/post/143501276

 台北101‧隨意鳥地方。永康街高記

http://bella870818.pixnet.net/blog/post/143501064

 

 

    全站熱搜

    Judy幸福生活 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()