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台中林酒店是今年初才剛開幕的五星級飯店

一樓的「LV拉斯維加斯海鮮百匯餐廳」

推出波士頓龍蝦湯吃到飽、一開幕就爆紅。。。

因為我對吃到飽一直沒有太大的興趣

除了很忙以外、我的戰鬥力真的超級弱的、一直沒有想來嚐嚐的慾望…

想不到今年的除夕團圓飯、全家就在這裡插旗、因為兩個小孩說要吃這裡!!!

 

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除夕夜的林酒店LV百匯、真的很難預約

距離除夕還有二個月前打電話去預約、已經客滿

我請服務人員幫我候補7點半時段

運氣還不錯三天後、飯店人員請我們先去付錢、購買餐卷、憑證入場。。。

當天晚餐有兩個時段

A時段是下午5B時段是晚上7點半、限用餐時數二小時!!!!!

價格加上服務費一人是$1485、除夕夜的價格、比假日晚餐略貴、果然是LV級的價格。。。

 

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這是LV拉斯維加斯海鮮百匯餐廳的價格、給大家參考一下!!!!

早餐 $690元,平日午餐$890、平日輕時尚甜心吧 599元,平日晚餐 $990

假日下午茶 790元,假日午.晚餐 1090元、另加一成服務費。。。

 

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台中林酒店位在七期精華地段、老虎城的後方。。。

LV百匯就在林酒店的一樓、一進門是一個綠意映然的大廳

蒂芬妮藍搭配鵝黃色系的裝飾、整個超有公主風啊!!!!

我覺得我今晚的穿著打扮蠻配的!!!

 

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我們報到時間是7點到7點半

滿滿的排隊入場的隊伍好壯觀、已經快擠爆大廳、差一點排到外面去了啦!!!!

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櫃台的服務人員也忙得不可開交。。。

 

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取餐動線、大理石的餐台很有質感、讓菜色和料理看起很豐富的感覺。。。

 

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這區好有FU、可是距離取餐的地方有點遠了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

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裡面的氛圍延續Tiffany和鵝黃色的搭配、座位算是蠻多的

這天人潮太多、只有稍微隨手拍了幾張照片!!!!!

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餐具擺設、筷子、刀子、叉子、湯匙。。。

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坐定前每張桌上已經放上烏魚子、接下來就可以準備進攻取餐啦!!!!

 

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讓我們來看看有哪些好料吧!!!!

燒烤區、串燒、菇類、茭白筍由師父現場煎烤。。。

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港式飲茶區…港式燒賣、珍珠丸、奶黃包等應有盡有。。。

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炸物區沒有炸蝦、炸蔬菜和花枝丸類。。。

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還有現場烤窯烤披薩區

這裡的pizza滿好吃的、屬於皮薄酥脆口感。。。

 

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熟食區、大理石的餐台很有質感、大多是一些現炒的熱食

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燒雞、燒鴨、蜜汁叉燒區、表現的一般般、我覺得燒鴨有點乾。。。

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生魚片和壽司區很受歡迎、各式生魚片、握壽司、食材看來都很新鮮。。。

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鮮魚區、 鮮魚採現在蒸煮料理方式。。。

 

 

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天使紅蝦每次給三隻、蝦子滿大隻的。。。

 

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現切的牛排區酥皮濃湯也是在這裡拿。。。

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大顆的生蠔很搶手、可惜我不敢吃生蠔。。。

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波士頓龍蝦區!!!!

這裡的料理方式採用湯品方式

大家最先進攻的幾乎都是海鮮區、所以這裏會稍微需要排點隊。。。

雖然排隊 客人雖多、但不至於等太久!!!!!!!!!!!!!

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一隻隻的波士頓龍蝦就在你眼前。。。

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一個鐵鍋裡躺著半隻波士頓龍蝦

龍蝦湯內都會加上豆腐、高麗菜與蛤蠣。。。。

龍蝦肉吃起來肉質沒有鮮甜、有點鬆垮 不彈牙!!!!

波士頓龍蝦是冷凍 、當然沒辦法和現撈活龍蝦的肉質相比…

一開始對它沒有期望太高 、還不至於太失望、所以我們都沒有再去排隊拿龍蝦湯。。。。

我的戰鬥力真的超級弱的、果然我來吃到飽餐廳真的超級虧的啦

不想陷入吃到飽的泥沼、因為吃東西主要是享受美味、為划算而吃撐了

就失去享受的美意!!!!!

這就是為什麼我不愛吃到飽餐廳。。。。

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天使紅蝦每次給三隻。。。

一般餐廳都做為刺身、這裡料理方式是將天使紅蝦炸得很酥香

紅蝦自然呈現出柑紅的艷麗色澤、我覺得比波士頓龍蝦湯好吃。。。

 

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還有旭蟹與花蟹、一樣是冷凍的。。。

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清蒸鮮魚湯。。。

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我有被LV百匯的現切牛肉驚嚇到、一定要推薦一下這現切的牛肉

我覺得這牛排榮獲本日最好吃第一名。。。

你看看!!!這牛肉呈現美妙的粉嫩色澤、一口咬下豐富的肉汁在口中散開

軟嫩帶油花、真的是我的媽呀!!好好吃的啦!!!!

我吃了兩塊、連老公都稱讚連連

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這是女兒拿的第一盤、都是熟食。。。

這天的女兒也超悲劇、她才吃了一口燒賣、結果牙齒咬到蛀牙的地方

痛的哇哇大叫、眼淚都飆出來了、我拿了一顆止痛藥給她結果還是庝。。。

沒辦法再吃任何食物、一直到我們離開、女兒只吃了一球(Häagen-Dazs)冰淇淋!!!!

 

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這是我挾的熟食類。。。

 

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炸蔬菜、炸旗魚和炸花枝丸、口感普通。。。

 

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服務生送來每個人都會有的雪蛤、吃起來QQ的、可是我不愛。。。

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水果區和現榨果汁

果汁有椰奶、百香果冰沙跟西瓜汁、椰奶的奶味超濃、西瓜汁喝的出是西瓜現打。。。

 

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紅酒與白酒則是像飲水機一樣、任你喝!!!!!!!!!!!

※開車不喝酒喝酒不開車

 

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最後是甜點和冰淇淋!!!!

甜點櫃和冰淇淋、要的時候就由專人代為挖取服務、這點我還滿喜歡的、看起來乾淨許多!!!!

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搭配甜筒的冰淇淋Häagen-Dazs、口味有很多種可以選擇、要吃多少隨意你吃。。。

 

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繽紛多款的甜點、架上的可以自已拿…

其他放在甜點櫃裡、由服務人員幫忙挾取囉!!!!

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小蛋糕種類很多 看起來很精緻、這是我拿的甜點、走小巧路線。。。

 

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林酒店。LV拉斯維加斯海鮮百匯餐廳

地址:台中市西屯區朝富路991

電話: 04-2255-5555

 

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