台中的早午餐何其多、這次要分享紹就是這間P+house
我覺得這家餐廳、可以列入一家值得常去的店家!!!!!!!!!!!
店外觀是黑白相間的建築名為「P+House」、剛開幕沒多久、位在精明商圈。。。。
獨棟角間店面的外觀、裝潢、以黑色的極簡搭配非常時尚、漂亮…
風格完全是我的菜!!!好愛這種簡約的黑白風。。。。
一入內首先感受到穿透落地窗直接灑落在餐桌上的溫暖陽光
簡約、輕質、光感
真是個很棒、自在又休閒的用餐環境。。。
吧台區、跟用餐區一樣是黑白色調、這種黑白色調好有質感喔!!!!!!!!!!
簡單大方又具設計感
我們將近十一點抵達、陸陸續續約一個小時一樓就快坐滿人了
完全的不喧譁餐廳享用早午餐、加上好吃的餐點、就是舒服啊!!!!!
這是一樓窗邊唯一的沙發區…應該也是P+house 店內最讓人覬覦的座位吧!!!
而我們很幸運的被安排到是一樓窗邊的沙發用餐區。。。。
坐在靠窗邊的位子、光線很美、用餐起來心情真好。。。。
桌上擺設的鮮花
更很喜歡這種落地窗與外頭點綴的綠意、悠閒而舒適。。。。
餐具擺設MENU封面上的漢堡拍得好美、好可口!!!!!!!!!!
P+House菜單上都是單點、賣的是美式料理
主打的招牌是類似漢堡、但麵包又很顛覆傳統的popover麵包
平日早午餐只提供到中午12點、假日則是到下午二點。。。
平日也有推出商業午餐、義大利麵和燉飯。。。
這頁的主餐早上11點以後才有供應。。。。
早午餐有附一杯蘋果汁。。。
我點的普羅旺斯雞肉蛋捲$220。。。
他們家的蛋捲表現蠻有水準的、比我想像中的好吃很多!!!!
口味一點都不單調
蛋捲裏頭有大量的蘑菇、洋蔥、巴西里、起士
煎得綿密滑嫩的蛋捲、口感濕潤加上帶香濃的起士香氣十足、味道好棒!!!!!!!!
在P+ House無論是漢堡或早午餐、都會附上這款麵包!!!!
外表很像大泡芙的popover麵包、服務生說也可以叫約克夏布丁麵包。。。
popover麵包切開後長這樣、裡面是空心…
約克夏popover麵包只有雞蛋、麵粉和牛奶
吃起來不是那種非常柔軟的麵包、而是有嚼勁、有韌性的麵包
我覺得是好吃的口感。。。
旁邊附上沙拉與薯塊。。。
薯條是帶皮、炸的金黃不油膩 我最愛吃帶皮薯條、好好吃!!!!
酥炸海鮮拼盤$200
一上桌誘人擺盤、撲鼻的香味、總是讓人想起那迷人的口感
還沒吃就覺得好幸福!!!!!!!!!!!!!
這樣一個海鮮拼盤中有炸鮮蝦、魷魚圈及魚肉塊等…
麵糊比例調的很不錯、麵衣不會太厚、蝦子已經去掉外殼炸的酥酥的好好吃!!!
炸花枝圈、不是用花枝漿、是用整個花枝去油炸。。。
魚肉蠻鮮嫩的、一整個超涮嘴、好吃無誤、大推!!!!!!!!!!!!!
經典牛肉漢堡$250 這漢堡太犯規了啦!!!!完全誘人
漢堡中午11:30才開始提供、出餐速度很快、沒有等太久。。。
牛肉漢堡上面還有培根、起司片、番茄片、生菜
麵包並不是我們常見的漢堡麵包、吐司
而改用和P+ House的招牌約克夏popover麵包、配色蠻漂亮的!!!!!!!!!!!!!!!
旁邊也附上脆薯條。。。
最後當然是要來個咖啡來作個美好的ENDING。。。。
熱拿鐵咖啡補差價、貼$70元!!!!!!!!
他們家的拿鐵喝起來香醇順口、奶泡細緻滑順
好視野與晴朗的好天氣、在P+house悠閒的氛圍咖啡、實在讓人心情大好!!!!
這杯也是熱拿鐵咖啡單點$120元。。。
在可以感受到每個服務人員的熱情、毫不吝嗇的給予笑容和適時的服務
我吃到的不單單只是一道道好吃的料理、還有好心情!!!!!!!!!!!!!!!
化妝室在二樓、也隨手拍了幾張相片。。。
二樓的空間比一樓空氣更大
二樓採用大面積大片透明玻璃落地窗，穿透感十足、陽光可以充足地灑落進來!!!!!!!!
轉角的高腳椅區域。。。
每張桌上都擺放的鮮花、讓人看到心情很美麗。。。
兩人座的沙發區。。。
寬敞明亮的座位、空間頗大的、擺設相當用心!!!!!!!!!!!!!!!!!!
簡單的風格卻充滿強烈的設計感、是間很有特色的餐廳。。。。
今日消費明細。。。
P+ House
地址：台中市西區精誠五街20號
電話：04-2327-2289
營業時間：10：00～23：00 (週二公休)
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