這家小梗甜點在台中可是紅翻天……
這天高中同學從南部要回台北
特地來台中找我敘舊、中午我們在金和屋鐵板燒吃完午餐…
就直接來到小梗甜點咖啡店!!!!!!!!!!!!
因為這是某人指定要吃的甜點
是說!!!還真是太有默契、這家小梗甜點早就很想來朝聖
抱著好奇的心情、吃完小梗覺得這家店真的太深得我心
視覺和味覺都會感到滿足、幸福的甜點店
也難怪小梗甜點在台中會爆紅。。。。。
小梗甜點咖啡很底調不起眼的的門面…
沒人推薦、看不出這裡隱藏著美味精緻的甜點!!!!!!!!!!
店門口的騎樓用籬笆圍了一個狗屋、據說店老闆養了兩隻超口愛的梗犬
但是今天沒有現身。。。。
進門前段是一個吧台區、也是結帳的地方
吧台還有座位區、一點都不會浪費空間。。。。。
吧台前方、有個甜點展示櫃。。。。
甜點展示櫃、排滿鮮豔、可口、誘人到不行的甜點
實在太吸引人、讓人猶豫不決要點那一個甜點、當下好想每一種都來一個!!!!
也有販賣手工餅干。。。。
小梗咖啡裡、有二層樓
一樓是挑高設計、前段是吧台區、後段有提供座位
二樓也有座位。。。。
整體空間溫馨舒服、帶有鄉村風格!!!!!!!!!
吧台前的白色書櫃牆、櫃上擺設...
到處都能看得見與「梗犬」有關的小擺飾。。。。
用餐環境一樓後段座位區…
裝潢很簡約、桌與桌的間隔蠻擁擠、人多就顯得有點吵雜。。。。
座位沒辦法拍的很仔細、因為整間店都是滿滿都是人、不好拍...
後方還有一個落地門、後面是洗手間、還有一個自然採光的小造景。。。
也種植一些植物花草。。。。
順著旋轉樓梯可以上二樓、二樓的座位不多、有一個大片落地門採光很不錯。。。
二樓的後半部是開放式甜點工作室、可以看到甜點師傅正在做著甜點!!!!!!!!!
menu只有寫上飲料的部份、沒有加服務費、但只收現金
飲料價位都在140上下、不算便宜
甜點則是要自己到櫃台甜點展示櫃選
我們四人點了三份甜點一起share...
還有兩杯咖啡和一壺花茶、沒有收10%服務費、竟然還會破千元!!!!!!!!!!!
『季節限定草莓千層』$280元
今天就是為了這款網路上人氣甜點!!!!!!!!!!
(打電話去訂位就先預定、反正一定要吃到就是了!!!)
一上桌就好驚豔、忍不住要尖叫!!(灑花)
甜點擺設在黑色的陶盤上、鮮紅的草莓、搭著卡士達、和一片片的可食用玫瑰花瓣
再撒上甜蜜的糖霜、莓果、還有一球覆盆莓冰淇淋。。。。
千層派有三個、吃起來也相當酥脆、搭著卡士達…
層次感很不錯、真的很好吃、三兩下就解決光它。。。
之前在網路上看到部落客po這甜點、FB也po這甜點
我的line也不斷的出現這甜點、對它太嚮往不已
然後草莓千層這畫面一直存在腦海裡…
吃到它時就有一種令人幸福感的fu!!!!!!!!!!!!!!!
這顆小綠球取名為2F陽台$150、放在甜點櫃看起來很誘人
看一眼就擄獲我的心、我知道是它是我的「菜」。。。。
小綠球的外表是開心果!!!!!
上頭搭配的黃色小花、襯托那翠綠的顏色、好像藝術品!!!!!!!!!
服務生特別告之黃色小花是可食
切開後內層口感是慕斯蛋糕和乳酪起士。。。。
芒果慕斯帶有一點點的酸、海綿蛋糕和乳酪又微甜
口感綿密又濃郁的雙層享受。。。。
整顆吃起來酸酸又甜甜、真的超級好吃唷!!!!!!!!!!!!!!!!
貪婪150、店內的人氣招牌之一
上面還有巧克力跟金箔點綴是不是充滿高貴貪婪感覺!!!!!!!!!!!!!
上頭是堅果淋上巧克力。。。
切開後內層有巧克力慕思(忘記拍斷面…)
巧克力的香味濃、微甜、巧克力控的一定會很愛!!!!!!!!!!!!!!!
一杯是熱榛果拿鐵$140、一杯是熱焦糖拿鐵$140
有心型拉花、看了心情都變好!!!!!!!!!!!!!!!!!
白桃烏龍茶$180元大推、可以加一個空杯、而且服務生會來問是否要回沖
服務還算不錯。。。。
水蜜桃的味道很香、喝起來頗為清爽的茶品、好喝極了!!!!!!!!!!!!!!
甜點的表現非常棒、是我目前吃過、台中最好吃的甜點啦
台中人好幸福~美食吃不完!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
小梗甜點咖啡
地址：台中市西區明義街52號
電話：04-2319-8852
營業時間:13:00~21:00 周一休
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