我的好朋友Amy小姐星期六從美國回台灣
這次又拋夫棄子先跑回台灣~~~~
皮在癢的Amy第一時間並未通知我、
我在Facebook發現這件事。超。開。心
一年多沒見當然要聚聚囉……
厚～～久未歸台的Amy飯局超多、終於敲定時間
我們相約星期二的中午!!!!!!!!!!!!!
帶Amy去Emily家開的日本料理店 鮨樂壽司割烹
鮨樂和四季彩日本料理是關係企業
這兩家店在台中也算小有名氣
稍早我請Emily幫我訂了12點半、兩個位子
我很準時抵達在公益路上的 「鮨樂日本料理」
運氣很好的我馬上就找到車位……
鮨樂裝潢設計走日式風格的氛圍、一走進門一樓是吧台區
鮨樂料理吧台師傅全部都是年輕的帥哥ㄝ
還對著你笑、ㄚ~~~~~~~還沒吃就開始流口水
我也在服務生的帶領下、上二樓的包廂 區
這個大包廂有區隔開、很有隱密性~~~~
是要脫鞋的塌塌米式的大包廂
我有嚇到才兩個倫、未免也太大了吧~~~~~Emily謝謝囉~~~~
Amy離開台灣太久了、台中的路大概給忘記了、給我遲到
等Amy的同時、我順手拍了些相片…
臉上頓時出現三條線
厚~~~這裏的光線偏暗…拍出的效果不太理想
↑杯子上印有鮨樂LOGO
今天吃中午才有的商業套餐。。。
Amy選了水果沙拉
小瑜媽媽本身就喜歡吃蔬菜沙拉所以我選擇海鮮和風沙拉
再佐以清爽的日式和風醬
我們一致覺得我的海鮮和風沙拉很優
Amy生魚片
我的炙燒握壽司(鮨樂以握壽司聞名)共有五貫
魚肉厚度夠~~~~~~微炙後的~~~~~~更可嚐出它的豐厚甜美
口味口感都是一流……食材新鮮、相當好吃~~~~
日式豆腐
刀功真的一流上面白色的是山藥切的像麵線絲的細度
再佐上鮭魚卵、拍的不好、可是阿~~就是好吃好吃
蒸物
圓鱈厚實、吃起來很過癮、下面的油豆腐又包裹了河粉、
河粉吸收了湯汁、相互襯托得非常好
我很喜歡這一道、完全滿足賓客的味蕾
我忘記什麼醋飲!!!!!
烤菲力牛、肉質超~~嫩~~哦~~好吃到一個不行
菇咬下去還會爆汁……
我的湯品蛤蜊清湯海鮮丸
海鮮丸滿滿的魚肉海鮮料
嚐一口、湯頭鮮甜真的好喝...還會回甘。。。。
最後上新鮮水果、冰淇淋、一樣好吃
一邊吃美食、一邊跟講話超有梗的Amy閒聊
也是一種享受、一種幸福的感覺、所以都吃光光ㄌ~~~
最後店內的客人都已離去、前區也熄燈了~~~ ~只剩我們兩個
我們是最後一桌離開的客人
========又是一個愉快的下午＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
鮨樂‧壽司割烹很好找就在公益路上台中牛排館對面
喜歡吃日本料理的絕對值得一試的餐廳
不管午晚餐都常會客滿、沒事先預約、可是會沒位子的
鮨樂‧壽司割烹
地址:台中市公益路2段239號
電話:04-22589997
Amy從美國帶回來像橄欖球的巧克力。。。。。
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