今天要來介紹一下台中市目前最夯的「景點」、哈哈不是啦!!!是餐廳
這篇太初麵食拖好久!!!!!
第一次造訪在七月份…還沒來得及發文又二訪、三訪
最近想吃麵食、台灣味小菜、腦海裡很快浮現這家餐廳
所以小瑜也大略已經吃過一輪、決定來po文分享一下
太初麵食真是會讓人一試成主顧。。。。
入門的水池 造景就足以讓人驚嚇~~~~~~~~~~~~~~~~
能把麵店開成這麼大間 真的是太厲害了。。。。
蠻有噱頭 話題的餐廳、重點是價格實在很親民
在台中生活真是太幸福了。。。。
空間比想像中還要寬敞、日式風格帶點中國風的裝潢!!!!!
沈穩又大器路線~~~~~~~~~~~~~~~
每一區、
都會用屏風將內外做個最直接的區隔的半開放式包廂~~~~~~
上個月假日造訪、因為沒有訂位、特地選在12點以前抵達
進門時還有很多位子…一下子也不過是十分鐘的時間
已經座無虛席。。。。完全客滿狀態。。。。
紅茶是招待的、每人都有、而且很大一杯、但是不能續杯!!!!!
這裏不收服務費、填好單子拿到櫃台結帳
點完餐之後、上菜的速度 以迅雷不及掩耳速度上菜
一下子就擺滿整桌~~~~~~~~~
海鮮家常麵$90
麵條也有很多選擇有油麵、米粉、麵疙瘩、粿仔條
湯頭很清甜 海鮮種類也還蠻多的 而且沒有加太多豆芽菜、吃的我好感動
這碗也是海鮮家常麵$90 只是選擇麵疙瘩!!!!
麵類最便宜是肉燥拌乾麵50元~~~~~~~~~~~~~
這碗也是肉燥拌乾粿仔條50元、還加了我最愛的貢丸!!!!
川味紅燒牛肉麵$168元 這是最不辣的牛肉麵
麵條選擇有 拉麵、油麵、米粉、冬粉、麵疙瘩、粿仔條
牛肉好大塊驚嚇呀!!! 而且牛肉塊一點也不會柴
湯頭加了蔬菜、半顆滷鴨蛋、豆皮和肉燥
口感見仁見智囉~~我覺得不吃
滷肉飯$35和豬油飯$25 份量超多、應該是外面賣的二碗!!!!
小菜的部份從20元起跳、看到這個價格就給它卯起來狂點
滷鴨蛋和油豆腐都賣$20元
滷鴨血$45招牌菜之一 滑滑嫩嫩好吃好吃、也是必點!!!!!!!!!
滷肥腸$80 口感軟嫩有透~~~~~~~~~~~~
有機黑豆乾$30元
豆乾吸附滷汁、連氣孔都很入味、但份量不多 有點意猶未盡!!!!!
蒜泥白肉$50元 切成薄片 肥瘦比例適中 還蠻Q~~~~~~~~~~~~~~
燙青菜高麗菜苗$50元、有加肉燥
煙燻豬頭皮(小) $50元我覺得這個超級好吃~~~~~~~~~
滷米血$45 這個超好吃、必點~~~~~~~~~~~~~
私房大塊牛肉$95 拍糊了、有點牛肉麵、這道就比較不推!!!!
煎餃$60/6顆,只有這個要等20分鐘、服務生有提醒要等20分鐘
煎餃等待是值得的、喜歡吃煎餃一定要點來吃、一口咬下去會噴汁
推薦~~~~~~~~~推薦~~~~~~~~~~~~
每次都吃得超飽 整個就是經濟實惠 價格可親 的麵食餐廳
大家可以選了個黃道吉日來訪~~~~~~~~~~~~
太初麵食
地址:台中市南屯區大墩路686號
電話:(04)2319-5101
營業時間:11:00~2:00
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