薄多義來台中展店了耶!!!
薄多義是來自高雄的人氣夯店、上網爬文以後發現這間店、在台北挺有名氣的!!!
果然、吃了以後名不虛傳，C/P値頗高、值得推薦…
薄多義落腳在台中的公益路上、台中美食絕對少不了公益路
不管要吃日式、義式、法式、台式料理、還是吃到飽這裡通通有
薄多義外觀、沒有落大顯眼的招牌…
有幾次打電話訂位的、但是店員說訂位額滿、只能現場候位…
這次我們有提早預約、薄多義的營業時間是早上11:30
我們11點30分到店時、門口已經人潮滿滿、大排長龍。。。
台中的餐廳真的是大器、薄多義營業空間總共有三個樓層…
一樓的座位不多、但挑高的空間設計、設計得超有情調
深藍綠的搭配、多了一點法式的巴洛克風。。。
即使只是個結帳櫃台也很法式風格。。。
服務人員幫我們帶位到二樓、這個區域的裝飾令人嘆為觀止…
比起一一樓的空間設計、更多了一些義式復古味道
二樓以歐式風格的商店街為概念、石板走道兩側打造成歐風的商店街道。。。
用餐環境寬敞舒適、整個動線也非常的流暢
每個座位區都有不一樣的特色與氛圍
感覺一踏進來二樓、就像來到了異國街道般的場景。。。
商店的店家有甜點店、西裝店、帽子店、茶店甚至是唱片行
裁縫店、牛肉舖、標本藝術、每家店的擺設、布置都令人驚呼…
這是茶店、每個區域都很寬敞、而且靠窗區陽光穿進來、灑落一室的美好。。。
在這裡用餐心情整個大好!!!!!
二樓最吸睛的、莫過於這個讓人彷彿置身於甜點店的區域
櫥窗裡的甜點是假的、不過看起來好好吃!!!
甜點店的採光很明亮、座位區很寬敞。。。
採用圓桌加上鄉村木質座椅
鄉村風格更濃烈、讓人感覺到舒適又自在的用餐空間。。。
我們的座位被安排在裁縫店、很有復古歐洲氛圍的裁縫店…
各式風格的用餐區、是不是很有特色!!!
這裡是個讓人殺記憶體的好地方、大家快門按不停。。。
裁縫店周遭的各種裁縫用品、讓人目不暇給
要蒐集到這麼多裝飾真是不簡單
整個被裡面的裝潢嚇到、也不得不佩服薄多義真的很用心在他的裝潢上!!!!!
這是標本藝術店、每一個角落都可以看見店家的用心。。。
一區一區的場景主題、每個區域、最多不會超過25個座位
人多就算客滿、也不會覺得很吵。。。
接著來到三樓、三樓這個用餐空間、則以花店為設計!!!!!!!!!!!
多了一絲絲的慢活優雅的氣息，也讓人陶醉‧ 。。
牆上有各式各樣的乾燥花擺飾、布置得超浪漫有情調!!!!!!!!!!!
旁邊還有一個包廂和庭院設計、很適合團體活動聚會!!!!!!!!!!!!
入座前每張桌邊都有擺設水瓶和水杯。。。
整齊擺放在桌旁還有盤子、餐具、調味料、還放了一個小面紙盒…
接著服務生立即送上Menu
餐點主要以披薩和義大利麵為主!!!!
可以單點或選擇搭配三種不同價位的套餐。。。
Menu有點小複雜、我們有研究一下子、才搞清楚
加NT. 109---35元飲品+甜點
加NT. 159---35元飲品+法利亞小點
加NT. 259---35元飲品+開胃點+法利亞小點+甜點
披薩種類可說是超多種選擇、每樣看起來都很好吃的樣子
而且最貴的是也不過$259。。。
義大利麵的種類也是超多選擇、單點價位很合理、價格不算高!!!
也且食量大的、怕吃不飽也可以加價$20元、義大利麵份量就超大份量。。。
燉飯選擇則比較少、只有四種選擇。。。
飲料、咖啡、冰沙、果汁、價格也是佛心來著!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
餐具放在竹簍裡。。。
單點主廚例湯$69、每日會不定期更換
今天運氣不錯、是我喜歡的蘑菇濃湯
蘑菇濃湯它的濃稠度很適中、在入口的時候隱約還可以咀嚼到些蘑菇…
讓人一口接著一口、喝光它!!!!!!!!!!!!!
單點薄多義招牌菜、炸小卷莎莎 $159元、搭配生菜 。。。
小卷吃起來彈牙有嚼勁、麵衣薄薄脆脆的、不會過油。。。
酸甜的蜂蜜芥末醬和炸小捲搭配的天衣無縫…
超好吃的這盤、喜歡小卷的人不能錯過!!!!!!!!!!!
托斯卡尼香料嫩雞排餐$ $219元、光這道菜名就真的很吸引我!!!!
一上桌真的被嚇到、這令人驚豔的排餐、只要$219、這!這!c/p值也太高了。。。
最底下是帶有磨菇的 sauce、搭配綿密的馬鈴薯泥、 增加飽足感!!!!
中間則是滿大塊的雞腿肉
最上層是生菜、旁邊還附上烤的香酥的法式麵包。。。
雞腿肉很大塊、烙出格狀 烤痕、烙痕網狀烤痕多了炭烤的香氣、還有有視覺上的享受了。。。
雞腿的斷面色澤超美、呈現淡粉色、外皮略帶碳烤的香氣、肉質相當軟嫩且富含肉汁。。。
一口馬鈴薯泥、一口雞腿、真的好好吃!!!!!!
燻嫩鴨胸蒜辣義大利麵$190。。。
鴨胸給的份量也不少。。。
我有分食了幾口、覺得整體的味道還不錯!!!!
覺得他們家的麵條Q度抓得不錯、因為麵有的太硬有的太軟就會整個走味
不過真的有點辣就是了、盤底的湯汁也略油。。。
香蒜奶油雞肉義大利麵 $180、大份量(加義大利麵只要$20元!!!)
因為吃到這裡已經9分飽、我自己不是特愛白醬的人、所以這道我沒有品嚐。。。
但是我吃了一塊雞腿肉、雞腿肉很嫩、還有juicy肉汁。。。
海陸派對披薩 $259、尺寸比想像中的還大、大概有8吋!!!!
上桌時會切成六等分、或8等分、適合多人分食
海陸派對披薩上面的配料有蝦仁、花枝、雞肉。。。
薄多義pizza經過高溫窯烤爐烘烤出的披薩
可以咀嚼到麵皮的Q勁是我喜歡的口感
愈咀嚼會有愈明顯的麵香氣、就算放涼了口感還是很不錯…
拿鐵補差價$50元、除了比較小杯、好喝無誤。。。
蘋果紅茶$40、而且好大一杯。。。
今日消費‧ 。。
薄多義整體環境非常的值得造訪、來到這裡用餐感覺到很溫馨又舒適
每一份餐點也都是非常不錯、C/P値真的很高、這裡很適合朋友聚餐聊天
推薦給大家!!!!!!
薄多義 Bite 2 Eat
地址：台中市南屯區公益路二段132號
電話：(04)2326-1515
營業時間：AM11:30~PM22:00(PM2:30~PM17:30休息)
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