暑假到了!!!!小瑜又來到嘉義吃好料。。。。
看過小瑜網誌的人應該都知道 我有一群好友都住在嘉義
所以每次來嘉義一定是熱情款待加上脅迫的「暴肥養成之旅」
這回千里沼沼從台中開了兩小時的車程……
來到台南的將軍魚港已經是傍晚時分、順便欣賞一下夕陽西下!!!!!!!!!
豐的海鮮漁府座落在鄉間的路上
原店名稱「龍鄉海產城」在將軍鄉的小鎮裡、已開立十六年。。。。
是內行人的私房海產店~~~~~~~~~~
用餐的空間頗為寬敞明亮乾淨、桌子以圓桌為主的開放空間
店家也設有獨立包廂、但需先預定。。。。。
我們一家人抵達時…菜已經都上桌了…
因為嘉義的「捧油」都餓了等不及我們到來就先大快朵頤一番!!!!!
今天是為了吃「螃蟹粥」而來的!!!!!豐的海鮮漁府最有名的招牌就是「螃蟹粥」
這道佳餚需要預約才吃的到、店家採用處女蟳用生米細火熬煮一小時
蟹膏和螃蟹的鮮味完全融入粥裏和湯裡、螃蟹粥的湯頭非常美味
真的好好吃!!!!等待是值得的。。。。
必點的手工花枝丸一定要推薦好久沒有吃到 怎麼好吃的花枝丸
花枝內餡飽滿看得見 每咬一口都可以吃到整塊的花枝我狂吃了三顆!!!!!!!!
料多且超有飽足感的蚵仔麵線
蚵仔超級新鮮大顆肥美麵線吃來很滑順、不會過鹹讓人一口接著一口!!!!! 
西瓜棉魚湯是南部很古早味的魚湯 這道魚湯酸鹹酸鹹、在炎熱的夏天吃起來格外清爽。。。。
這裏的蝦卷也很棒、三杯中卷和鳥魚子腱聽說都是招牌菜~~~~~~~~~~
大家都吃的好飽、每樣海鮮都很新鮮更是料多實在、價格更是合理
想吃海產「豐的海鮮漁府」是很不錯的選擇
有機會來南部小瑜一定會再來造訪。。。。
豐的海鮮漁府 台南市將軍區長沙村146-10號
電話:(06)793-0637or(06)793-0970
最近的天氣真的是熱到一個境界!!!!接著回嘉義市吃冰~~~~~~~~~~~
雖然吃很飽、吳董還是帶我們來到他朋友開的大碗公冰店吃個剉冰消暑一下~~~~~~~~
嘉義市的大碗公冰店的店面，不是那種很亮眼吃裝潢型
整個店裏座無虛席、而每種冰品都很有深度、好好吃喔!!!!!!!!!!
隔天中午繼續「暴肥養成之旅」來到嘉義市最好吃的鐵板燒「嘉義紅花鐵板燒」
紅花鐵板燒在嘉義名聲很響亮
記得以前紅花鐵板燒開在嘉義市中心我就去消費了
當時走的是平價消費。。。。
搬到大雅路上走精緻路線、所以價格就偏高些
小瑜台中的朋友很愛這家鐵板燒、會特地開車來嘉義吃鐵板燒。。。。
(是說有這麼好吃嗎?)
空間不算太大、走高雅風、共有三座料理台、用簾子做區隔~~~~~~~
紅花沒有提供商業午餐 MENU上最底的價格是$780+10%
而且沒有牛肉可以吃 醬子的價格的確不便宜!!!!!!
第一道料理清蒸「石斑魚」是現撈的澎湖石斑
底下鋪上洋蔥、整個肉質鮮甜Q彈好吃極了!!!!!
接著是海鮮料理 明蝦和澎湖的花枝。。。。。
明蝦肉質彈牙 澎湖的花枝很肥厚也是超級好吃
花枝份量不多、當下好想再來一份。。。。
然後是鮭魚鋪上蘆筍~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
廚師煎了土雞蛋放到白飯裏、服務生端到我們面前
吃的時候用筷子把半生熟的土雞搓破 土雞蛋的蛋液也順勢流進白飯裏
夭壽喔~看似簡單的煎蛋加白飯怎麼會那麼好吃。。。。
增華夫妻是這裡的熟客 熱誠地老闆招待我們生魚片
廚師一邊烹調一邊陪我們聊天 整場充滿了笑聲 很怕被趕出去~~~~~~~~~~~~~
李董夫妻不經意問了廚師有新鮮的「戰車」嗎?
結果還真的有、來自澎湖的「戰車」據說比龍蝦還美味
廚師說昨天才進貨 而且只有兩隻我還真有口福。。。。。
一口咬下、肉質細嫩 鮮甜又彈牙 真是極品珍饈佳餚
好吃到差點連叉子都要一起吃進去啦!!!!
真的不誇張~~~~讓人意猶未盡大大滿足口慾、小瑜好幸福喔!!!!!!!!!!!!
主餐香蒜雞排皮脆肉嫩多汁。。。。
主餐菲力牛$850+10%、份量不多~~~~~~~~~~~~~~~
緊接著主餐 澳洲和牛和肋眼薄片牛排$960+10%
澳洲和牛份量依舊很少 稍微在鐵板稍微煎過吃原味
配上煎過蒜頭 灑上岩鹽 只要夠鮮嫩、無需多餘的調味就很美味!!!!!
牛肉番茄湯喝起來就一般般沒什麼太特別。。。。
最後清炒高麗菜~~~~~~~~~~~~
紅花鐵板燒最有名的甜點『煎香蕉』再淋上蜂蜜
雖然不太愛吃煎香蕉、我還是很捧場吃了二塊。。。。。
豐盛美味的佳餚 、加上歡樂的談笑間…製造了美麗的記憶.....
希望我們的感情、可以一直醬子下去~~~~~~~~~~~~
紅花鐵板燒
地址：嘉義市大雅路二段412號
電話：05-2784682
續攤banana cafe 香蕉咖啡館喝下午茶
點這裏→上次的香蕉咖啡館
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