好久沒有更新嘉義食記、順便再來個同場加映、 嘉義今年最火紅的新遊點
熊大莊森林主題園區。。。
嘉義除了有名小吃、還有很多隱身在小巷裡很有味道的小店
這間「巷子裡的小餐館373 KITCHEN」、在嘉義也小有名氣、就藏身在寧靜的小巷裡。。。
這條小巷子沒辦法停一般車子、我們把車子停在巷口外、散步走進來!!!!
巷子裡的小餐館、外觀保持著這房子的原始結構與樣貌。。。
從外觀看不出有什麼特別的地方、裡面卻是別有洞天…
前院有很多盆栽、植物、和一些顏色繽紛童話可愛的小裝飾。。。
晚上會綴著小燈、走小民宅式的小餐館。。。
店內空間不大、佈置很可愛、從壁貼到一些小擺飾
營造出一種歐式鄉居、溫馨親切的氣氛。。。
提供的座位不多、感覺有點小擁擠。。。。
這個角落是店內我最喜歡的位置、靠著窗外的座位、但只有兩人座!!!!
裡面擺設的商品除了鄉村雜貨風格又帶點老屋的懷舊氣息…
井然有序、擺滿整個牆壁上。。。
架上的雜貨也有販售、每一樣都好想帶回家' 最後我買了一個紅色的牛奶壺$250。。。
入座前每張桌邊都有擺設水瓶和水杯。。。
餐點有鍋物套餐、及多國料理套餐、套餐會附飲料及甜點、價位在$300元上下
採自行劃單、再到後方廚房前結帳、不收服務費。。。
套餐前菜海鮮塔、有火腿丁、玉米粒、美乃滋搭配一隻剝殼的鮮蝦。。。
妹妹點的香煎鯖魚 $299、主菜是鯖魚、搭配兩尾炸蝦、白飯和例湯。。。
鯖魚本身就有豐富的油脂、吃起來應該是外酥內細嫩的魚肉…
我覺得這尾鯖魚烤到太乾、沒有外酥內細嫩的口感。。。
今日例湯則是豆腐湯。。。
我點了韓式春川辣炒雞$320元
主菜之外、一樣搭配兩尾炸蝦、白飯和例湯、沒有附青菜。。。
這兩尾炸蝦厚厚的一大層麵衣、吃不到蝦子的鮮甜、而且搭配美乃滋。。。
春川辣炒雞屬於重口味
除了雞丁有年糕和韓式泡菜、怕辣的人不要點、因為超．級．辣!!!!
其實想吃韓式料理、還是要到韓式餐廳比較道地。。。
元氣養生鍋$280、火鍋湯頭有加一些中藥材、高湯中規中矩。。。
火鍋料菜盤、沒什麼擺盤、有鮮蝦、豆皮、金針菇、香菇、蕃茄、高麗菜、大黃瓜
香菇、南瓜、地瓜、紅蘿蔔、芋頭。。。
肉片有豬和牛肉二種選擇、有六大片。。。
全部丟進去火鍋裡、滾開煮熟就可以吃了!!!!!!!!!!!!!
餐後甜點有烤布蕾以及鮮奶酪二選一。。。
飲料部分裝盛在雜貨風的杯子裡。。。
巷子裡的小餐館。373 KITCHEN
地址：嘉義市延平街373號
電話：05-2233737
營業時間：AM11:30~PM14:30、PM17:30~21:00、周二公休
吃飽飯我們來到位在頭橋工業區裡的熊大庄
這算是嘉義新景點、以美容、保養用品等商品販售為主的觀光工廠。。。
熊大庄是免費參觀、這天是平日、我看著遊覽車一台一台的駛進來。。。
把原本佔地就不算大的熊大庄、擠的滿滿人潮、很難想像假日爆滿的人潮…
入口這棟主建築物像是從童話中跳出來的歐風莊園城堡建築…
來的這天天氣不是很好、不然有搭配藍天、想必拍起來應該是美爆。。。
斜屋頂上站著一隻小熊、和大家揮著手!!!!!!!!!!!
古堡莊園裡頭是咖啡廳。。。
古堡莊園裡面規劃成可坐下來休息的咖啡廳。。。
從裡面窗戶望出去是園區的景緻。。。
接著往裡面走有一整區樹林、但樹葉稀稀落落。 。。
樹上有可愛的貓頭鷹、是不是別有一番滋味。。。
熊大莊除了入口處那棟古堡莊園、這棟玻璃建築外觀也頗為吸睛。。。
整棟建築使用大面的玻璃帷幕、就像一座玻璃屋。。。。
這裡規劃成咖啡休息區、只有賣飲料、和咖啡、沒有提供餐點。。。。
玻璃屋採光相當的棒、自然光會從屋頂的天花板自然灑落而下
座位與座位間隔拉的很開、整個感覺很放鬆、舒服。。。。。
我在這裡買了一瓶熊大莊的熊青青茶、上面的logo熊真的超級可愛。。。
連瓶裝茶都能與「熊」相關契合。。。
接著是觀光工廠區、廠區前面有一座熊奶奶和熊爺爺的噴水池。。。
一進來處處可見可愛的熊
顏色鮮豔超萌的、每個佈景拍起照來立體又好看、想必熊大庄花了不少心思
但這裡擠滿了等著拍照的遊客、因為小熊可愛的模樣、很難不吸引大家的目光
不論是相機還是手機....拍就對了
我建議要選擇平日、不然人一多也真的很難拍。。。
又看見樹上可愛的貓頭鷹‧ 。。
拍完照最後是熊大庄的販售區…
這間工廠原本就是靠保養品、清潔品的代工起家、現在推出自己的品牌
以熊為 logo的保養品、 所以在這裡，可以看到琳瑯滿目、各式各樣的保養清潔品。。。
商品販售區、空間很大打造的十分明亮清新
香皂、沐浴乳、乳液、洗髮精、潤髮乳、面膜、護手霜...
美容、洗臉、清潔以及化妝品等保養用品…等等、 任君挑選。。。
各式各樣的手工皂。。。
而且每樣商品都有試用罐可以先試用、再依自己喜好來選購
因為是代工廠、產品都很平價。。。
結帳區。。。
消費滿 $1200、 有送一隻可愛的熊麻吉、真心覺得熊大庄的紙袋設計的蠻漂亮。。。
熊大庄森林主題觀光工廠 (免門票)
地 址 : 嘉義縣民雄鄉頭橋工業區工業二路17號
開放時間：周一~週日早上8:30~下午17:30
電話：05-221-3799
巷子裡的小餐館373 KITCHEN
地 址 : 嘉義市延平街 373 號
電話：05-2233737
營業時間： AM11:30~PM14:3 0、PM17:30~21:00、周二公休
【嘉義食記。延伸閱讀】
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【嘉義食記】維饗家廚。泰式椰林小館。banana cafe 香蕉咖啡館
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