說到蜜糖土司、最被推崇的應該非Dazzling莫屬
想當年開始盛行時、Dazzling可是一位難求
吃過無數的蜜糖吐司…
我心中的最愛還是、引領蜜糖吐司風潮的玳思琳Dazzling Caf'e
可說是人氣蜜糖吐司專賣店《dazzling cafe》，
最近玳思琳又在五權路上開了間華麗又夢幻的蜜糖吐司旗艦店
當然要來朝聖一下、因為已經不是第一次吃蜜糖吐司
所以不特別覺得驚豔、但好吃度的感覺依舊在、還是會想再來。。。。
整棟的設計外觀相當搶眼、完全不會錯過它
粉藍色與氣質和黑白色系搭配、完全就是女孩們會喜歡的夢幻氣息。。。
玳思琳旗艦店、門面側邊多了可外帶的蜜堂飲品外帶櫃檯、價格走平價的飲品。。
營業空間總共有三層樓
一樓是蜜坊麵包烘培坊、麵包種類還蠻多選擇
我有買了一些外帶(烘培坊的麵包不可以內用!!!!)買回家嚐嚐、覺得還可以。。。
一樓有一個待位櫃台。。。
服務生很親切、穿著超可愛的女僕圍裙…
當天是臨時造訪、我沒有先訂位
在現場預約時、店員有留下我們的電話號碼
一有空位店員立馬打電話通知我們、這服務讓我們很安心的可以先在中友逛逛。。。
這天是平日倒是沒有什麼排隊人潮…
入內後發現2、3樓用餐空間都是客滿的
裝潢風格走一貫的夢幻路線
設計以白色、粉嫩藍為主
旗艦店位子與位子之間設計的很寬敞、空間舒適、完全沒有擁擠感。。。
非常鮮明的粉嫩藍、充滿時尚小貴婦風格~
另外一個亮點、兔子耳朵造型的椅子、真的好可愛!!!!!!!!!!!!!!
我們被安排在三樓的用餐空間、整體的氛圍延續二樓的夢幻風
而三樓最讓人覬覦的座位靠窗、這粉藍色沙發座位、明亮又優雅。。。
可惜這位子、已經有人預約了!!!!
服務生會送上有加上檸檬片的水杯。。。
服務生送上的餐具。。。
MENU是紙本設計
飲料價位在$90~160元之間
dazzling的低消是一人要點一杯飲品、所以飲料是非點不可的。。。
除了招牌是蜜糖吐司、主餐有義大利麵、湯品、沙拉、點心拼盤
價位在$220~280之間
因為吃過很多次、我們三人火速的點好餐點。。。
我的冰拿鐵
因為我不是品咖啡的專家、所以對我來說、咖啡喝起來好喝、上面有拉花
奶泡很漂亮、對我來說就是一種享受囉!!!
Dazzling奶泡也不會太甜、就是有著淡淡的香氣這樣。。。
友人的冰可可。。。
Dazzling的招牌飲料、奇異果汁、用新鮮的奇異果現打的好喝。。。
這次選了不一樣的方磚型、香草蜜糖法式吐司$240 (酥脆)
上面一大層綿密的鮮奶油、依附在吐司磚上一層層的宣洩而下
擺盤看起來真的超級療瘉。。。
旁邊還有一球香草冰淇淋、當然可以單吃、也可以搭配著蜜糖土司吃
提供的楓糖、淋上去真的就是甜滋滋的幸福感。。。
剛出爐的蜜糖方磚還熱呼呼的。。。
裡頭切好成塊的方磚蜜糖吐司、就在其中
方磚蜜糖吐司鬆軟的滋味一口一個、剛剛好
沾上香甜的鮮奶油、和香草冰淇淋、一整個就是好吃、尤其是那個鮮奶油
怎麼跟這土司這麼合、美味到我都快要融化了～((啾咪))
再來份鹹食、起司肉醬薯條、撒些巴西利末、基本上起司配上薯條就是不出錯的組合。。。
原味薯條沾著香濃起司、拉起來會牽絲
肉醬帶有濃郁的香氣、薯條吃起來外酥內軟不會出油
一口接一口、吃起來有大大的滿足感啊!!!!!
野菇松露燉飯、每次來我都點這道燉飯、送上桌、光是聞就已經非常的濃郁。。。
我喜歡Dazzling這個野菇松露燉飯、超好吃的說
米飯是我喜歡帶偏硬的口感、吃得到米芯的感覺、對我而言剛好適中…
加上醬汁收的較乾、每一顆飯粒都有沾到醬汁的精華、松露味道濃稠入味、好吃。。
好滿足的下午茶餐光、今日消費。。。
Dazzling Café & Restaurant玳思琳@台中旗艦店
地址：台中市北區五權路576號
電話：04-2225-2908
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