春田210是一間非常低調的日式手作料理
隱身巷弄之中、想要知道需要透過口耳相傳或網路搜尋才能找到。。。
車子從忠明南路轉五權西三街進來
左手邊就有一處停車場、把車子停在停車場、再從對面走過來。。。
這是一間老宅改建的房子、在堂本麵包店的正隔壁
藍色復古鐵門、白色扛棒上簡單的幾個春田210
光看店門口覺得很有fu!!!!
而我猜210應該是取自地址的210巷。。。
門口有一個手寫黑板、有放上料理照片供客人參考。。。
進門前的小庭院、以木質元素、營造簡單溫馨氛圍。。。
還有綠意盎然的植物。。。
進門後映入眼簾是一個飲料吧台和結帳櫃檯。。。
室外綠意。。。
從室內往外看、玻璃採光罩讓光線十分充足。。。
老宅的格局空間不大、保留原本的磨石子地板、有些舊時空交錯的氛圍。。。
後面這個區塊有一組兩人座復古沙發用餐區、昏黃的燈光卻又不失溫馨的感覺。。。
出餐區、這裡有擺放一些小農的產品。。。
上二樓看看、二樓的空間、比一樓更寬敞。。。
懷舊的鐵花窗。。。
不收服務費、餐具、茶水自取。。。。。
加上薄荷葉的茶。。。
Menu…簡單的菜單一目了然!!!!!
以定食為主、品項不多、只提供6種定食料理、有、豬、雞、牛肉類料理
價格在$320元左右、定食含有沙拉、兩道前菜、陶鍋煮…白飯
加價$80元、可點$150飲品。。。
下午茶有鬆餅 三明治、供餐時間14:30-17:00。。。
開胃前菜會隨著季節作變化
番茄雞肉沙拉、這樣的呈盤、顯得漂亮又養生。。。
涼拌過貓佐芥末胡麻醬。。。
淋上胡麻醬的過貓、非常適合這個炎熱的夏季
玉米粒用的不是罐頭玉米、採用的是水果玉米、真的好甜
可惜胡麻芥末醬調味; 有微微的辣度、朋友不是很愛…
秘製烤豬排定食$320
有烤豬肋排、兩條熱狗、馬鈴薯泥、生菜沙拉佐胡麻醬、白飯、及春田陶鍋煮物。。。
烤的油油亮亮的豬排、仔細看配菜其實蠻有健康概念的…
豬排我有分食好幾口、豬排醬燒味道有入味、豬排很嫩好吃、推薦。。。
我點的春田漢堡排 $350元。。。
漢堡排用鋁箔紙包住、旁邊還有一顆半熟荷包蛋、和薯泥球…
打開鋁箔紙、漢堡排香味立刻撲鼻而來。。。
店家採用先煎再悶烤烹飪方式、搭配半牛半豬的比例
讓漢堡排肉質軟嫩有彈性、還帶汁
橫切之後可以看到漢堡肉的肉汁不斷流出來、這時看得我口水都快流下來。。。
白飯好吃。。。
我超級愛吃半熟蛋
尤其是半生不熟的蛋黃最吸引我…
把蛋黃切開、瞧這流瀉出來的金黃蛋液多誘人啊
搭配白飯和漢堡排一起入口、真是絕配、真的好幸福。。。
薯泥球、吃起來很清爽。。。
湯品是用陶鍋煮的、裡面是日式關東煮、我喜歡它的湯頭。。。
刻烤雞腿$320、有附上馬鈴薯泥、生菜沙拉、及春田陶鍋煮物。。。
雞腿排表皮不是走酥脆路線…雞腿肉吃起來有沙茶和花生的味道。。。
貓熊兒童餐 -$200元、這是借拍…因為12歲以下的孩童才可以點的兒童餐。。。
我點的冰抺茶牛奶、抺茶漸層的色澤好美啊!!!!!!!!!
我覺得抺茶味不夠濃度。。。
冰巧克力牛奶。。。
紅茶牛奶。。。
這杯蠻推薦、茶香和奶味濃醇、香韻不澀、好喝…
店家招待的甜點鳳梨蒟蒻、吃得出來蒟蒻是用新鮮鳳梨製作。。。
今日消費。。。
春田210
地址: 台中市西區五權西五街210巷24號
電話: 04-2376 2409
營業時間: 11:00~20:00
公休日: 星期一.每個月最後一個禮拜的星期二
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